科学营养系列活动策划--机电学院青志协.docVIP

第九届大学生科技文化艺术节暨第三届创意文化节科学营养健康系列活动机电学院青年志愿者协会2012年4月11日科学营养健康系列活动活动包括：蜂蜜营养健康知识讲座、科学营养健康知识竞赛、蜂蜜营养水果展、蜂蜜义卖活动。*一、为什么要推出蜂蜜义卖？1、五月正是油菜花盛开，蜂蜜的黄金季节。”营养分许表明蜂蜜除了含有大约35%葡萄糖和40%的果糖还含有多种人体必需地氨基酸和与血清浓度相近的无机盐，一定量的维生素及Fe、Cu、Mn、P、Ca等微量元素，还含有及淀粉酶，脂肪酶，转化酶等是食物中含酶最多的一种。蜂蜜还有润肌白肤的作用而且蜂蜜中细菌无法存活，存放时间长达一年之久。2、蜜源：九龙山养蜂场，直接从蜂农，价格低廉（收购价），又不含人工杂质，九龙山环境优雅野花山草较多，蜂蜜的营养价值更高。3、五月过去就是“六.一”农民工子弟学校正需要大家的帮助，可以通过义卖筹集资金，而且利润可观。4、以往义卖都是一些手工艺品等，但没有真正大家需求的东西，关注健康，关组营养，也正是大学生所需，而且现在市面上假蜂蜜很多让人眼花缭乱，本次蜂蜜直接来于养蜂场，纯天然！*二、为什么之前要推出蜂蜜营养健康知识讲座等系列活动？1、本系列活动符合科学创意文化主题，科学营养健康，但真正懂蜂蜜的人不多。2、也为本次义卖蜂蜜做铺垫作用，让大学生真正了解简单而科学的大家都能做到的营养健康，义卖也可以减少本次活动的资费成本。*三、系列活动简介1、知识讲座由分院出面邀请江苏省营养健康学会的有关老师来校讲解有关蜂蜜的营养价值的食用方法并为之后的义卖作出宣传（实行刷卡讲座）（具体流程见活动策划）2、“良好睡眠，健康人生”主题知识竞赛活动简介：活动面对全校开展，通过前期宣传吸引对健康有特别关注的同学积极参与到活动中来。活动形式：初赛：主要考察参赛者的信息收集能力和整理筛选信息的能力，参赛者向协会相关人员提交电子版参赛资料（提交至个人邮箱，由相关人员负责收集整理）。通过相关评比，通过者可以进入决赛，决赛形式为脱稿演讲，介绍自己的健康睡眠理念以及相关主题的普遍常识，偏门知识，必威体育精装版研究及其妙用，主要考查对相关知识的掌握和表达能力。接下来是由协会特邀评委团提问，观众疑问，主要考察参赛者的反应能力。最后进入健康知识抢答环节，在最后根据其决赛综合表现由评选团评评分并评选出：一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。（具体流程见活动策划）3、对于蜂蜜营养水果展的大概方式（1）活动选择格式各样的水果搭配蜂蜜以及花粉等通过参与同学们的自己动手创作进行展出，类似于以往的“美食节”(但要合理用量，不然过度的蜂蜜食用蜂蜜会导致人短暂性的血糖高可能会有腹泻呕吐等症状)。（2）为了提高宣传和知名度可以邀请在宁高校的青年志愿者协会代表来参观。（具体流程见活动策划）4、关于义卖活动的大体方法。（与水果展同时进行开展）筹款对象：“为农民工子弟学校的孩子捐助”、以及6、1儿童节。 义卖蜂蜜，可以直接从蜂农那边取来，用300ml的包装瓶： 如图：与蜂农合作。从去年的蜂蜜价格可以预计，今年大概在10至12元/每瓶，义卖可以在18元以上，可以卖20元，义卖的量很大一部分是由宣传决定。义卖对象是全校所有人群。每瓶利润在8元左右。若以此义卖可以销量在1000瓶大约600斤左右。活动利润就是8000 x 75%=6000 合作方案：将蜂蜜运来进行现场包装，义卖20元一瓶，考虑到来回运费和义卖量未知，除了成本，利润的25%归蜂场（销不掉的蜂场承担退回）。其中35%可以拿来进行捐助，40%的可以用来充当本次一系列活动的宣传等经费，以减少本次活动的开支。（具体流程见活动策划） （一）蜂蜜营养健康知识讲座策划讲座主题：蜂蜜营养与春夏健康养生。目的：为了让同学们更好的了解蜂蜜养生和春夏营养健康的相关知识，也是为本次系列活动义卖活动做一个铺垫。活动时间：本次活动安排在4月底5月初。活动模式：知识讲座，刷卡式。活动安排：1、负责人在4月20日之前找到有关知识讲座的教授或老师的联系方式，并让有关负责老师联系协商，安排好预定讲座时间。 2、本次活动的主持人由青协指导老师或者找同学主持并准备好讲词。 3、宣策部派负责人提前做好讲座的时间地点的宣传工作。 4、讲座前一天召开例会，并布置注意事项，并安排任务。 5、宣策部做好会场的照片收集，和新闻稿的整理，并及时发布到校园新闻网做好宣传工作。 6、讲座的方式和流程由本次主讲老师做好准备，或者其他的由负责此次讲座协商的老师商定后再做决定。 7、讲座结束后由主办方和主讲老师合影留念。 8、活动结束后协会负责人做好总结工作为系列活动结束后的总结工作做好准备资料。