半胱胺和二氢吡 啶对育肥猪生产性能和生化指标的影响.docVIP

半胱胺和二氢吡啶对育肥猪生产性能和生化指标的影响 一% 霉 弓领生理代谢调控技术 上海华扩达生化科技有限公司 电话:02160551298传真:O21生理代谢调控 三氢呲啶商 性生掘撅响 雷胜辉杨磊艾晓杰 1.上海交通大学农业与生物学院 2.上海市种猪场 3.上海华扩达生化科技有限公司 摘要选取16o头杜×长×大三元杂交商品猪,随机分成组,每组4个重复,每重复10头 猪,进行为期30d的饲养试验.4个处理组分别为对照组(基础日粮),半胱胺组(基础日粮+半胱 胺),二氢吡啶组(基础日粮+二氢吡啶),复配组(基础日粮+半胱胺+二氢吡啶).结果表明,饲 粮中同时添加半胱胺和二氢吡啶,可提高育肥猪的平均日增质量和平均日采食量,降低料重比,血 清尿素氮和血糖含量有所下降;三碘甲腺原氨酸及甲状腺素含量有降低的趋势,皮质醇含量极显 着降低,生长抑素显着下降,谷丙转氨酶和促甲状腺激素含量降低.这说明,半胱胺和二氢吡啶通 过影响机体的内分泌和代谢来调节育肥猪的生产性能. 关键词半胱胺二氢吡啶育肥猪生产性能生化指标 中图分类号:$828文献标识码:B文章编号:1002—2813(2008)07—0015—05 半胱胺,又称l3一巯基乙胺,分子式 HS(CH2)2NH2,相当于半胱氨酸的脱羧产物,是乙酰 辅酶A的组成部分,因其含有活性的巯基和氨基而 具有多种生物学功能,是动物体内的活性物质.半 胱胺可作为调控神经内分泌系统的生长抑制剂,影 响动物机体内环境的相关激素,改善生产性能.半 胱胺具有促进动物生长,调节内分泌,调节免疫及改 善脂类代谢和肉品质量等多种生物学功能,以半胱 胺盐酸盐形式用于饲料生产. 二氢吡啶(Diludine,Dil),别名多犊锭或吉卢金 等,化学名为2,6一二甲基一3,5一二乙酯基一1,4一 二氢吡啶,分子式C】3H】9o4N,相对分子质量为253. 二氢吡啶是一种新型多功能的饲料添加剂,具有抗 氧化,调节畜禽内分泌,促进矿物质的消化吸收及提 高畜禽免疫力等多种生物学作用. 饲料中分别添加半胱胺和二氢吡啶可促进动物 生长,提高畜禽免疫机能和改善畜产品品质等作用. 收稿日期:2008—05—09 通讯作者:艾晓杰 尽管国内外对半胱胺和二氢吡啶的研究报道很多, 但未见二者配合使用效果的报道.因此,试验旨在 探讨半胱胺和二氢吡啶对育肥猪生产性能的影响和 在促生长及激素调节方面是否具有协同效应,以期 为生产实践提供参考. 1材料与方法 1.1试验动物分组与设计 选取160头(65.08±3.99)kg健康的杜×长× 大三元杂交商品猪,随机分成4个处理组,每组4个 重复,每重复10头猪,预试期7d,试验期30d.4个 处理组饲粮构成分别为:基础日粮,基础日粮+半胱 胺盐酸盐,基础日粮+二氢吡啶,基础日粮+半胱胺 盐酸盐+二氢吡啶.试验设计见表1. 表1试验设计 组别饲粮组成 对照组(cr) 半胱胺组(csH) 二氢吡啶组(Dil) 复配组(csH+Dil) 基础日粮 基础日粮+CSH120mg/kg 基础日粮+Dil30mg/kg 基础日粮+CSH120,w/ks+l30ms/ks 饲料研究}.¨(¨.2(it15 生理代谢调控 1.2半胱胺和二氢吡啶的来源及添加 半胱胺盐酸盐由上海华扩达生化科技有限公司 提供(商品名保生灵).半胱胺盐酸盐含量为30%, 产品经过专利技术包被,采用超分子技术,仿生物膜 技术和过胃肠酶溶缓释等维持生理稳态技术处理. 二氢吡啶由常州某化工厂提供,纯度98%.半胱胺 盐酸盐和二氢吡啶均采用倍比稀释,逐级混匀,然后 和饲料混匀,由于二氢吡啶在空气中久置易被氧化, 故每3d拌料1次,保持二氢吡啶的有效含量. 1.3基础日粮配制 基础日粮以玉米一豆粕型为主,日粮配制及营 养成分见表2.日粮配制参照NRC(1998)50～ 110kg体质量猪的营养需要设计. 表2试验基础日粮配方及营养水平 1.4饲养管理 试验在上海某猪场进行,160头猪饲养在2栋 封闭式猪舍中,每栋8个圈,每圈10头猪,水泥地面 平养,以鸭嘴式饮水器提供清洁饮水,自然采光,自 由采食,每天喂2次,清粪2次,观察并记录棚内的 温度,湿度,参试猪的食欲,精神状态及粪便等情况. 其他管理按牧场常规管理进行. 1.5检测指标和方法 1.5.1生产性能相关指标 试验开始和结束时,早晨逐头空腹称质量,结 料,并计算和统计试验阶段参试猪的平均日增质量 (ADG),平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G). 1.5.2血样采集和测定 试验结束称质量前,每重复随机选取2头猪(共 32头),由前腔静脉采5mL血,静置24h后, 3000r/rain离心10rain,分离血清并于一70℃冰箱 保存,用以检测血清中三碘甲状腺原氨酸(),甲状 腺素(