炖汤的项目创业计划书中华老火靓汤的项目商业的的策划书.docx

魔汤坊品牌创立策划PAGE \* MERGEFORMAT31目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc376267521 一、 市场背景分析 PAGEREF _Toc376267521 \h 3 HYPERLINK \l _Toc376267522 1. 环境分析 PAGEREF _Toc376267522 \h 3 HYPERLINK \l _Toc376267523 2. 竞争者分析 PAGEREF _Toc376267523 \h 4 HYPERLINK \l _Toc376267524 二、 品牌策划与传播 PAGEREF _Toc376267524 \h 6 HYPERLINK \l _Toc376267525 1、 设计品牌 PAGEREF _Toc376267525 \h 6 HYPERLINK \l _Toc376267526 2、企业的口号、思想、目标 PAGEREF _Toc376267526 \h 6 HYPERLINK \l _Toc376267527 3. 企业文化、形象、管理理念 PAGEREF _Toc376267527 \h 7 HYPERLINK \l _Toc376267528 4. 品牌线上推广 PAGEREF _Toc376267528 \h 7 HYPERLINK \l _Toc376267529 5. 品牌传播主张 PAGEREF _Toc376267529 \h 8 HYPERLINK \l _Toc376267530 6. 品牌互动与发展 PAGEREF _Toc376267530 \h 8 HYPERLINK \l _Toc376267531 7. 品牌DNA PAGEREF _Toc376267531 \h 8 HYPERLINK \l _Toc376267532 三、 市场定位 PAGEREF _Toc376267532 \h 9 HYPERLINK \l _Toc376267533 1、市场细分 PAGEREF _Toc376267533 \h 9 HYPERLINK \l _Toc376267534 2、目标市场 PAGEREF _Toc376267534 \h 10HYPERLINK \l _Toc3762675353、产品定位 PAGEREF _Toc376267535 \h 11HYPERLINK \l _Toc376267536四、 营销战略组合 PAGEREF _Toc376267536 \h 11 HYPERLINK \l _Toc376267537 1、产品概况与包装设计 PAGEREF _Toc376267537 \h 11 HYPERLINK \l _Toc376267538 2、定价策略 PAGEREF _Toc376267538 \h 14 HYPERLINK \l _Toc376267539 3、渠道开发与设计 PAGEREF _Toc376267539 \h 15 HYPERLINK \l _Toc376267540 4、促销方式与宣传策略 PAGEREF _Toc376267540 \h 16 HYPERLINK \l _Toc376267541 五、 生产与运营 PAGEREF _Toc376267541 \h 17 HYPERLINK \l _Toc376267542 2、入住商城流程 PAGEREF _Toc376267542 \h 17 HYPERLINK \l _Toc376267543 3、人员配置 PAGEREF _Toc376267543 \h 18 HYPERLINK \l _Toc376267544 4、设计网店 PAGEREF _Toc376267544 \h 19 HYPERLINK \l _Toc376267545 5、运营规划 PAGEREF _Toc376267545 \h 20 HYPERLINK \l _Toc376267546 2) 营销活动 PAGEREF _Toc376267546 \h 20 HYPERLINK \l _Toc376267547 六、 附件： PAGEREF _Toc376267547 \h 26市场背景分析环境分析1）、背景分析：广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。经年累月，煲老火汤就成了广府人生活中必不可缺少的一个内容，汤的种类随季节转换而改变，与广东凉茶一道成为广东饮食文化的标志。俗语说：“宁可食无菜，不可食无汤。”先上汤，后上菜，成为广东宴席的既定格局，也是粤人生活中最普遍的饮食文化。不单单只是广府人，很多中国其他省份都有喝汤的习惯，福建有佛跳槽，上海有老鸭粉丝汤、杏