教科版科学课小学四年级上册《食物体内的旅行》教学实录.docVIP

《食物在体内的旅行》课堂实录 　　师：今天叶老师第一次给大家上课，带来了一个见面礼。 　　(出示：一些学生爱吃的零食) 　　生： (脸露喜色) 　　师：你知道这些零食吃进我们的身体里都到哪里去了吗？ 　　生：食道，胃，大肠。 　　生：口腔，胃，小肠，大肠。 　　生：口腔，食道，胃，小肠，肝。 　　师：这些零食到底经过我们身体的哪些器官，让我们一起来学习今天的新课。 　　（板书：食物在体内的旅行） 　　师：同学们，零食要进入我们的身体，首先进入人体的哪个部位？ 　　生：口腔。（板书） 　　师：在口腔中，首先受到谁热情招呼？ 　　生：牙齿，舌头。 　　师：对，在口腔中不但受到牙齿，舌头的热情招呼，人体还分泌了一种消化液叫唾液。（板书：唾液） 　　让我们再来看看人体口腔的侧面，贴图（口腔侧面），那么现在，刚才吃下去的零食会在人体的哪个部位？ 　　生：食道。 　　生：胃。 　　师：请同学在身上拍拍看，胃在身体的哪个部位？ 　　生：（在自己身上拍） 　　师：请同学上来拍一拍，让我们一起拍出胃的具体位置，摸到左边最后一根肋骨，在肋骨以下，就是胃的位置。 　　生动手拍拍自己的位置。 　　师：同学们，口腔在上，胃在下，他们之间靠什么相连？ 　　生：食道。 　　师：同学们想想看，食道是什么样子的？ 　　生：想。 　　师：那老师就把自己的食道拿上来让大家看看？ 　　生：不要。 　　师：老师给大家拿来了一个模型，让老师拿出来。 　　（出示一张A4纸） 　　生：这是一张纸。 　　师：让老师给大家卷一下，卷成一根管状，这就是我们成人的一根食管，它上连口腔，下接胃，同学们想想看，食道的内壁会有什么特点？ 　　生：它的内壁很滑，有粘液。 　　生：食物进去了，就很容易滑下去。 　　师：同学们说得都很好，让我们来看看，零食们是不是到了胃里 　　（投影2）生读节选2 刚离开口腔，我就来了一个小小的通道口，还没等我看清周围的景色，就被挤入了一个狭长的通道，通道就象滑梯一样滑，“嗖”得一下，我就来到了一个空旷的广场。还没等我站稳，就开始了地动山摇，还下起了“酸雨”。 　　师：同学们，文中细细的滑道，是不是就是食道？ 　　生：是。 　　师：那么这里空旷的广场就是胃。 　　让老师把它贴上去（贴图：胃） 　　同学们都知道，食物在口腔内消化，会经过牙齿，舌头的嚼动，食物在胃里会不会动？ 　　生：会动。 　　师：那同学们认为胃会怎样动，短文中的哪一个词来形容胃的蠕动？ 　　生：地动山摇。 　　师：同学们见过胃的蠕动吗？ 　　生：没有。 　　师：想见吗？ 　　生：想。 　　师：老师为大家拍了一段录象，请同学们看一下。 　　生：看录像（胃的蠕动） 　　师：那么同学们想想，胃的蠕动对食物会产生怎样的影响？ 　　生：食物会磨的更小，更碎。 　　师：真的食物会磨的更小更碎吗？好，让我们做个实验。 　　师：请组长拿出放在抽屉中的塑料袋子，拿出里边的饼干。同学们，这只袋子，就是我们的一只透明的胃，这块饼干就是我们要消化的食物。同学们想想看，这块饼干进入胃，有没有这么完整？ 　　生：没有。 　　师：在进入胃里前，它受到了谁的咀嚼？ 　　生：牙齿。 　　师：你现在放到嘴里去，愿意吗？ 　　生：不愿意。 　　师：那么我们就用手指代替一下，把饼干弄碎放进袋子里，食物在胃里，添加了哪些消化液？ 　　生：唾液，胃液。 　　师：那么我们现在有吗？ 　　生：没有。 　　师：看到桌面上放着的一杯清水，这就是我们的消化液，让我们倒进去，留一半在杯子里。 　　生操作 　　师：拿出我们的右手，像老师一样捏，像胃一样蠕动，其他的同学注意观察，饼干发生了哪些变化？ 　　师：停下来，同学们看看，经过蠕动以后，食物发生了哪些变化？ 　　生：饼干变细，变小了。 　　生：水变成了黄颜色了。 　　师：水为什么变成黄颜色了呢？ 　　生：因为饼干中的东西融化在水里了。 　　师：因为饼干在胃蠕动的过程中，有些颗粒变的更细小，有些粉末融化在水里。那么，如果我们继续蠕动，一小时，二小时，饼干还会发生什么变化呢？ 　　生：饼干会全部融化在水里。 　　师：好，同学们说得都很好，在胃里消化过的食物将去哪里？ 　　生：小肠。 　　生：大肠。 　　师：到底是去哪儿呢？让我们一起来看看投影。 　　当我被摇晃了几个小时后，终于来到了一个“拐弯处”，奇怪的是这里有两个“排水管”的排水口，流着“泉水”。 　　继而，我又来到了一条长长的“迷宫”，在穿越迷宫的过程中,不时有水滴下落，我的身体也在渐渐消失。 　　师：同学们看看，来到了哪儿？师贴大小肠图片。 　　生：小肠。 　　师：在这里，我们的苹果兄弟看到了特殊的场面：有两条排水管，流淌着泉水，这是怎么回事？谁能说说？ 　　生：是大肠和小肠。 　　师：错，这不是。让老师来告诉大家，这是什么（请看插图），这就是