毕业论文仔猪教槽料中蛋白原料应用现状及其发展趋势.pptVIP

仔猪教槽料中蛋白原料应用现状 AAAS 3.3 技术成果---- NP-2002喷雾干燥猪血浆蛋白粉（NP-2002 SDPP ，天津恩彼公司） ） * 仔猪教槽料中蛋白原料应用现状 AAAS §产品特点： （1）蛋白含量高，氨基酸组成理想，极佳的诱食性，促进仔猪采食。 （2）消化率95%以上，吸收率好，促进机体快速生长。 （3）具有较好的适口性，有特殊肉香味。 （4）含有丰富的免疫球蛋白，克服断奶应激，增强仔猪抵抗力。 （5）经过特殊生物工艺处理，性质稳定，贮存期长。 （6）生物安全性高，权威检测证明。 （7）高档仔猪料、高档水产料、高档宠物饲料首选蛋白原料。 * 仔猪教槽料中蛋白原料应用现状 AAAS 江苏泗洪（2011）养殖场试验结果证明：通过在一段时间（21天）内饲喂添加NP-2002 SDPP和鱼粉的试验，证明NP-2002 SDPP在提高仔猪的采食量、日增重，控制腹泻、提高免疫力上具有显著的优势----- * AAAS 原料 平均日增重/g 平均日采食量/g 料肉比 腹泻率(%) 1-10d 11-21d 全期 1-10d 11-21d 全期 1-10d 11-21d 全期 1-10d 11-21d 6.0% 鱼粉 235 364 303 418 727 578 1.77 1.97 1.90 26.7 15.4 2.0% SDPP 302 384 345 475 746 617 1.57 1.94 1.78 17.8 9.1 4.0% SDPP 310 403 357 481 772 627 1.55 1.91 1.76 14.7 5.3 * 仔猪教槽料中蛋白原料应用现状 AAAS 测试项目 6%进口鱼粉 2.0% NP-2002 SDPP 4.0% NP-2002 SDPP 6.0% NP-2002 SDPP 试验仔猪数量（头） 40 40 40 40 起始体重（kg） 8.05 8.15 8.08 8.10 试末体重（kg） 10.60 10.74 10.79 10.96 0～3d日增重（g/d） 165 142 131 125 0～10d日增重（g/d） 255 259 271 286 0～10d采食量（g/d） 287 290 301 310 料肉比 1.13∶1 1.14∶1 1.10:1 1.10∶1 下痢头次 4 1 0 0 下痢率（%） 10 2.5 0 0 * 在断奶仔猪饲喂NP-2002 SDPP的试验中，证明仔猪体内的免疫物质，随着NP-2002 SDPP的添加量增加而上升； NP-2002 SDPP还能促进仔猪免疫器官的发育，增强自身免疫能力。 AAAS 检测项目 6%进口鱼粉 3.0% NP-2002 SDPP 6.0% NP-2002 SDPP 总蛋白/g·L-1 47.95 51.28 52.10 白蛋白/g·L-1 23.49 23.5 24.13 球蛋白/g·L-1 24.46 29.01 31.37 尿素氮/mmol·L-1 3.96 3.42 3.35 葡萄糖/mmol·L-1 4.86 4.28 4.17 甘油三酯/g·L-1 1.28 1.08 1.05 总胆固醇/g·L-1 1.32 1.19 1.04 谷丙转氨酶/g·L-1 53.92 47.00 48.05 谷草转氨酶/g·L-1 52.92 60.50 59.96 * 正常血浆蛋白粉主要理化指标 AAAS 项 目 指 标 粗蛋白质 ≥70.0% 粗灰分 ≤14.0% 水 分 ≤8.0% 赖氨酸 ≥6.0% 免疫球蛋白G（IgG，以占总蛋白百分数计） ≥15.0% （免疫球蛋白≥ 22.0%） 水溶解度 ≥88% 挥发性盐基氮 ≤35 mg/100 g 加工粒度（ 60目筛筛上物） ≤0.1% * 天津宝迪集团技术部与北京望尔生物公司(现更名为北京勤邦）、广东出入境检验检疫局共同开发免疫球蛋白快速检测试验盒，实现免疫球蛋白的快速检测（间接竞争酶联免疫法，约45分钟，同时检测42个样品；VS国家标准的液相色谱方法由于仪器及检测成本较高，在基层难以推广; VS基层使用的主要是免疫单扩散法，该方法耗时长，一般需要 1~2 d 才能出结果，重复性也差）。 AAAS 免疫球蛋白含量的测定 * 1、全国宰杀生猪按每年6亿头，上市体重100千克计，一般猪血产量占体重3%~5%，按4%计；生产SDPP的得率占全血质量比按8%~10%（血浆﹕血球 4 ﹕ 6， SDPP占血浆质量比为20% ~25%）计，那么： SDPP理论最大产量=6亿*100千克* 4%*8%(或10%)=19.2万吨~24万吨2、如果一半用来作为食品或其它消耗，那么SDPP实际产量在9.6~12万吨3、如果6亿头