饲料配方设计第三章全价配合饲料产品设计优质课件.ppt

2. TMR的优点与效果 TMR饲养技术便于控制日粮营养水平，提高DM采食量 TMR 饲养技术可以有效地防止消化系统机能混乱 TMR 饲养技术有利开发和利用当地尚未利用饲料资源 使用TMR 饲养技术可进行大规模工厂化生产 TMR 饲养技术除简单易行外、尚可保证反刍动物稳定的饲料结构，同时又可顺其自然地安排最优的饲料与牧草组合，提高草地利用率 TMR 饲养技术的使用有利于发挥奶牛的产奶性能，提高其繁殖率，同时又是保证后备母牛适时开产的最佳饲养体制 * * * * 3. TMR的缺点 要求有性能良好的混合和计量设备 需要劳力和时间等额外的投入 在原料贮存过程中，需要经常调查与分析其营养成分变化 泌乳后期的低产奶牛不及时转到TMR营养浓度较低群，有可能导致奶牛过肥 * 4. TMR饲养技术的应用效果 奶 牛 增加干物质采食量 提高产奶量、乳脂率等生产性能 提高日粮各养分利用率 增加高产牛饲喂次数，防止高浓 度精料日粮而引起的乳脂率下降 * 肉 牛 增加干采食次数 提高饲料转化效率 提高幼龄牛生产性能 可选择最有效的平衡全价饲料 结构及最优的作物种类组合 降低肉牛的饲养费用 * 四、TMR和精料补充料配方 奶牛全混合日粮配方示例（％） * 奶牛配合精料配方示例（％） * 肉牛饲料配方示例（％） * 断奶羔羊饲料配方示例（％） * 生长育肥羊精料配方示例（％） * 思 考 题 饲料配方设计应综合考虑哪些因素？配方设计一般步骤是什么？ 如何选择确定合适的猪的饲养标准？ 如何合理选择仔猪和生长肥育猪的饲料原料？ 肉用鸡饲料配方设计应考虑的因素有哪些？ 蛋用鸡不同时期饲料配方各有哪些特点？ 全混合日粮（TMR）的概念是什么？应用时有何优势和劣势？ 尿素用于奶牛配合饲料时应注意哪些问题？ * 母猪配方示例（%） * 第 三 节 家禽的全价配合饲料设计 * 家禽全价饲料 肉鸡饲料 蛋鸡饲料 鸭饲料 鹅饲料 * 一、家禽的饲养标准 1. 肉鸡饲养标准（NRC，1994） NRC（1994）肉用仔鸡营养需要 * 爱拔益加肉鸡（AA鸡）营养水平 * 2. 蛋鸡的饲养标准 NRC（1994）来航产蛋鸡营养需要 * 伊沙褐壳蛋鸡的营养需要 * 3. 鸭的饲养标准 NRC（1994）建议北京鸭营养需要量 * 4. 鹅饲养标准 NRC (1994)建议鹅的营养需要 * 二、家禽全价饲料配方设计应考虑问题 1. 肉用鸡的饲料配方设计 快大型肉用仔鸡是根据生长速度快和饲料利用率高等指标选育而成的，因此能量及其他营养需要量很高 黄羽肉鸡的生长速度慢，日粮的营养水平比快大型肉鸡低 由于肉用仔鸡具有生长速度快、饲料效率高等特点，因此，在设计饲料配方时应选用能量、粗蛋白质含量较高的优质原料 为满足肉仔鸡对能量需要，需添加2%～4%动、植物油脂 实际生产中，饲料成分与营养体系应随着出售体重、饲养日龄、饲料效率等目标的不同而改变，甚至饲养密度乃至鸡舍构造也影响饲料配方的设计 * 2. 蛋用鸡的饲料配方设计 NRC的蛋鸡饲养标准主要是根据来航鸡的数据确定。褐壳蛋鸡营养需要的数据大多数是参考来航鸡的数据，同时考虑了其较大的体格和采食量，增加了维持需要量推算而来 蛋鸡饲养阶段划分为：育雏期（0-6周）、育成期（6-12周，12-18周）、产蛋前期（18周至开产）、产蛋期和换羽期 后备母鸡的生长早期对蛋白质和氨基酸最为敏感，接近性成熟时能量更重要 家禽有为能而食的特点，必须根据日粮能量浓度调整日粮的蛋白质和氨基酸水平 * （1）蛋用鸡育雏期饲料配方特点（0-6周） 生理特点（生长速度快，但消化系统发育不健全，胃的容积小，采食量有限 ） 设计饲料配方时应选用粗纤维含量低、营养价值较高、品质优良、容易消化的饲料 （玉米、大豆饼粕、优质鱼粉、小麦麸、骨粉等 ） * （2）蛋用鸡育成期饲料配方特点 （6-20周 ） 生理特点（生长仍然较快，发育旺盛，消化器官逐渐发育完善 ，但限制饲喂和采食量可能影响配方设计要求） 设计饲料配方时可适量选用农副产品和优质的植物茎叶，以减少精饲料的用量，有利于降低饲料成本 * （3）蛋用鸡产蛋期饲料配方特点 生理特点【21周龄至淘汰为产蛋期。这一时期又按产蛋率高低分为三阶段饲养法（产蛋前期、中期和后期）或两阶段饲养法（产蛋前期和后期）】 产蛋前期为自开产至40周龄或自产蛋率由5%到80%以上的高峰期阶段 （母鸡摄入的营养物质主要用于产蛋和增重 ，一是当产蛋率上升缓慢时试探性提高粗蛋白质水平，二是根据蛋壳质量调整钙的水平） 产蛋中期为40～60周龄或产蛋率由80%至70%的高峰期过后阶段 （产蛋率开始下降，但蛋重增加 ，采取试探性降低蛋白质水平较为稳妥） 产蛋后期为60周龄以后或产