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突发卫生事件防控知识一、常见传染病预防知识要点?（一）学校防控手足口病知识要点　　1、饭前便后洗手、勤洗澡等，养成良好的个人生活、饮食卫生习惯。　　2、 喝开水，不喝生水，不吃生冷食物，剩饭剩菜要热透后再食用。　　3、 保持教室、宿舍等场所的通风换气，并告戒家长要经常对孩子居住的房间进行通风换气。　　4、 尽量少去拥挤的公共场所，特别是尽量避免与其他有发热、出疹性疾病的儿童接触，减少被感染的机会。　　5、 家长、教师要多注意观察孩子身体状况的变化，一旦发现孩子有发热、出疹等情况，应尽早带孩子到医院就诊，并积极配合医生的治疗。　　6、 注意教室、家庭室内外的清洁卫生，衣服、被褥要经常在阳光下曝晒。　　7、减少与家禽、家畜的直接接触。　　8、加强营养，注意膳食合理搭配，保证休息时间，增强自身的免疫力。　　9、 中小学校和托幼机构要做好晨间体检，发现疑似病人，及时隔离，避免其他儿童接触，及时报告并进行积极治疗。　　10、加强校内食堂、饮用水管理，减少手足口病经食品及饮用水传播。　　11、做好厕所等公共场所环境卫生工作，防止肠道、呼吸道传染病的传播。（二）基本知识??? 1.水痘??? 病人从出现皮疹前2日至出疹后6日具有传染性。??? 患病初期可有发热、头痛、全身倦怠等前驱症状，在发病24小时内出现皮疹，皮疹分布呈向心性，即躯干、头部较多，四肢处较少。大部分情况下，病人症状都是轻微的，可不治面愈。??? 2.流行性腮腺炎??? 病人在腮腺明显肿胀前6－7日至肿胀后9日期间具有传染性。??? 患病初期可有发热、头痛、无力、食欲不振等前驱症状，发病1－2日后出现颧骨弓或耳部疼痛，然后出现唾液腺肿大，通常可见一侧或双侧腮腺肿大。??? 3.流行性感冒??? 流感病人为传染源，主要在人多拥挤的密闭环境中经空气或飞沫传播，亦可通过直接接触病人的分泌物而传播。??? 患病时出现发热、头痛、肌痛、乏力、鼻炎、咽痛和咳嗽症状，还可出现肠胃不适。??? 4.麻疹??? 麻疹病人为传染源，主要通过飞沫或直接接触病人的鼻咽喉分泌物传播。患病初期出现咳嗽、流涕、发热、眼红及口腔内出现白点（柯氏白斑）；3至7日后皮肤会出现斑丘疹，通常由面部扩散到全身，维持4至7日，亦可能长达3个星期，留下褐色班痕或出现脱屑；病重者的呼吸系统、消化系统及脑部会受影响，导致严重后果，甚至死亡。??? 5.手足口病??? 手足口病病人和隐性感染者均为传染源，主要通过消化道、呼吸道和密切接触等途径传播。??? 多发生于学龄前儿童，尤以3岁以下年龄组发病率最高。??? 主要症状表现为手、足、口腔等部位的斑丘疹、疱疹，少数重症病例可出现脑膜炎、脑炎、脑脊髓炎、肺水肿、循环障碍等。??? 6.人感染高致病性禽流感??? 传染源主要是患禽流感或携带禽流感病毒的禽类（家禽、野禽）以及鸟类。主要经呼吸道感染，也可能会通过密切接触感染的禽类及其分泌物、粪便和受污染的水而感染，但是尚未发现人与人间有效传播的证据。??? 早期症状与普通流感非常相似，主要表现为高热（大多持续38℃以上）、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适等症状。??（三）、预防要点??? 1.在人群聚集场所打喷嚏或咳嗽时应用手绢或纸巾掩盖口鼻，不要随地吐痰，不要随意丢弃吐痰或揩鼻涕使用过的手纸。??? 2.勤洗手，不用污浊的毛巾擦手。??? 3.双手接触呼吸道分泌物后（如打喷嚏后）应立即洗手或擦净 4.避免与他人共用水杯、餐具、毛巾、牙刷等物品。??? 5.注意环境卫生和室内通风，如周围有呼吸道传染病症状病人时，应增加通风换气的次数，开窗时要避免穿堂风，注意保暖。衣服、被褥要经常在阳光下暴晒。??? 6.多喝水，多吃蔬菜水果，增加机体免疫能力。??? 7.尽量避免到人多拥挤的公共场所。??? 8.避免接触猫狗、禽鸟、鼠类及其粪便及排泄物，一旦接触，一定要洗手。??? 9.发现死亡或可疑患病的动物，不要触摸。二、食物中毒防控知识食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。（一）细菌性食物中毒，真菌中毒。容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒，如赤霉病麦、霉变甘蔗中毒。（二）有毒动植物食物中毒1、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。（三）化学性食物中毒，如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水