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关于红曲霉分类地位的认识放军药学第2o卷第2盟_王凿重丝鱼邢旺兴-ll9? 文章编号:1008—9926(2OO4)O2—0119—03中图分类号:R28文献标识码:A 关于红曲霉分类地位的认识① 邢旺兴②,苏国同,王晓明③ (⑦中国人民解放军第117医院浙江杭州310013;③中国人民解放军南京军区联勤部卫生信息管理中心江苏南京 210016) 摘要:目的探讨红曲霉属在真菌中的分类地位及其属内的分种方法.方法查阅文献并分析整理.结果红曲霉在分 类上尚有不完备之处,至今国际上不能形成统一的标准,对某些独立的种,仍有异议.结论无论是红曲霉属本身在真菌中 的分类地位,还是红曲霉属内的分种现状,至今仍是一个有待解决的重大课题,需要尽早统一认识和有一个统一的标准. 关键词:红曲霉;真菌;分类学 红曲是一种食疗兼备的传统中药,系用红曲霉属真菌接 种于大米上经发酵制备而成的,具有活血化瘀,健脾消食等 功效[.近年来的研究表明,红曲同时具有降脂,降压,降糖 和抑制肿瘤生长等作用【.国内已有以红曲为主要成分的 中成药如”血脂康”和”地奥脂必妥”等上市应用,且疗效确 切[引.然而,由于种种原因,制备红曲用的基原真菌在分类 学上尚有争议,至今,国际上没有统一的标准,在已描述过的 2o种红曲霉中,有些种的界限不明确,对某些独立的种,仍有 异议,我国专家认为红曲霉应属于曲霉科,日本专家则认为 属于半子囊菌科L4j.因此,及早进行红曲霉属真菌的分类研 究具有十分重要的理论和经济意义,本文就红曲霉的分类地 位谈几点看法,供商榷.’ 1红曲霉属及其在真菌中的分类地位 长期以来,红曲真菌类药物是作为低等植物归入植物 药.真菌的种类估计有1O一40万种,目前已被研究过的约5 100属,45000种,但有长期用药历史的传统品种以及近来开 发过的只有约3o余种,收入药典的只有寥寥5个品种2J,这 表明菌类药物有巨大的开发潜力.对红曲霉的分类,在各个 时期,真菌学家的意见是不一致的.红曲霉属(MonascusVan 科屺m)是VanTieghem于1884年建立的属,命名为Monascus, 即单子囊菌之意,实际上这个名称是不确切的,原因是他所 观察的是成熟的子囊壳,其中的子囊壁已解体,只留存着子 囊孢子,故误认为只含有1个子囊.经Baker(1903),Ofive (1905),Dangeard(1907),Sehikorra(1909),Young(1931)和李钟 庆(1982)等L5J多人的研究证实,该属菌的子囊壳中不仅含有 1个子囊,而且含有多个子囊,每一子囊中均容有8个子囊孢 子,成熟后子囊壁解体,子囊孢子残留在子囊壳中,所以往往 只见到含有许多子囊孢子的子囊壳.由于各子囊壳的成熟 时间极不一致,一些子囊壁已解体,另一些子囊才开始形成. 这个名称虽不确切,但人们仍沿用原名至今. 关于红曲霉属的分类地位,EaumannE等L6j采用了Martin 分类系统红曲霉属归于藻状菌纲的子囊菌纲(Ascomyeetes),原 囊壁子囊菌亚纲(EutunieatenAscomyeeten),曲霉目(即散囊菌 目,Eurotiales),曲霉科(即散囊菌科,Eurotiaceae);刘波L7j,戴 芳澜,傅金泉L9J等也采用了u1in分类系统,将红曲霉属 归于真菌门(Fungi),子囊菌纲(Ascomycetes),真子囊菌亚 纲(Euascomycetes),曲霉目(即散囊菌目,Eurotiales),曲霉 科(即散囊菌科,Eurotiaceae);而张纪忠(1990)L】,俞大绂 (1985)[11j等采用了Ainsworth分类系统,这也是目前多数真菌 学者趋向参照的分类系统,将红曲霉属归于真菌界(The ),真菌门(Eumycota),子囊菌亚门(Ascomycotina),不 整囊菌纲(Plectomyhcetes),散囊菌目(Eurtotiales),红曲科 (Monascaceae).在此,于散囊菌目下建立红曲科,从而与散 囊菌科分开,红曲科下仅一属即为红曲霉属(MonascusVan. Tie出).陈驹声(1982)[佗j将红曲霉属归于半子囊菌纲 (Hemiascomycetes)下,远藤章L4j也认为红曲霉属隶属于半子 囊菌科(Hemiascomycetaceae),与我国大多数学者的分类归 属不一致;我们认为采用nswonh分类系统是较为合理的. 红曲霉属的分类检索表为: 1产生有性孢子…………………………………………………………………………………………………………………2 2菌体多为丝状体,有隔膜,…………………………………………………………………………………………………3 3子囊生于子囊果内,有性孢子生在囊状组织内;菌丝细胞单核或数核;无性繁殖发