李梦丽幼儿园保育员培训ppt_图文.pptVIP

进 餐 餐前： 开餐前10分钟消毒餐桌、摆放餐具。 组织幼儿盥洗、安静入座。 技能技巧： 常用消毒液的配置及使用：先用清水抹布擦一遍桌子，再用1：500比例的消毒水湿布擦桌面，待间隔5——8分钟以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一张桌子翻一个面，一块抹布最多只能擦两张桌面，不能一擦到底。 分餐: 照顾体弱和进餐慢的孩子先吃，饭菜少盛多添，分得均匀。 纠正幼儿不良姿势，培养幼儿用餐的文明卫生习惯。 技能技巧： 掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱儿盛饭，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如：冬季保暖，夏季降温。 不要让幼儿自己端取饭菜，特别是汤水一类！ ☆ 进餐中： 1、介绍食物（名称、营养、颜色、 味道等） 2、鼓励幼儿添饭、认真进餐 3、播放轻柔的音乐 4、进餐的礼仪培养 5、不催促、不批评幼儿 餐后： 1、准备好擦嘴的餐巾和放碗、勺的桶等物。 2、做好餐后卫生工作。把餐具轻轻放到指定的地 方，然后按要求轻轻摆放好椅子，接着用水漱口，用毛巾擦嘴。 3、组织幼儿餐后安静的活动。 技能技巧： 饭后协助主班老师指导幼儿漱口，正确使用餐巾：从嘴角两边向中间擦，----对折，再擦一次，然后把餐巾放入指定的地方。 吃饭慢、挑食的孩子怎么办？ ☆ 幼儿进餐的常规要求 餐具 小班——学会正确使用勺子 中班——熟练使用勺子 大班——学习正确使用筷子 坐姿 两腿自然放在桌子下，上身坐近，不趴在桌子上吃；不边吃边玩，不随意离开饭桌，四处走动。 进餐礼仪 吃饭时一般不说话，有事要轻声，不故意敲牙咂嘴，如果打喷嚏或咳嗽，要背过身去用纸巾捂着嘴。 夹菜时不要在碟子里翻捡，吃饭不掉饭菜，不剩饭菜，不弄脏衣物、地板，保持桌面、地面干净。 午睡 2—6岁幼儿24小时睡眠时间约为12—13小时。 午睡一般安排在饭后30分钟，不早于12：00，睡眠时间不少于2小时。 工作要求 调整室内光线、温度，注意空气流通。 安排合适的睡床及位置（空调、风扇、窗口；头对脚、男女分隔），随季节变化调整。 指导帮助幼儿有顺序地脱衣服，放在固定的地方，巡回观察幼儿睡眠情况，培养正确的睡姿。 护理和安慰个别幼儿入睡。 提醒幼儿睡前小便，注意中途如厕幼儿的安全。 起床后 整理床铺：等幼儿穿好衣服后寝室窗子要完全打开通风，再叠被子。注意检查床上、褥子下是否有异物，被里被头是否有开线。（被套里的棉絮要拉顺。） 幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通风，切忌把枕头放在被子下面。 幼儿梳洗（梳子的卫生） 幼儿的仪容仪表（衣领、袖口、衣角、鞋袜） 整理幼儿其他物品 户外活动 指所有室外的活动，包括早操、体育锻炼、游戏、散步等 协助教师做好户外活动场地的布置和运动器械的安全检查、准备工作 活动之前检查幼儿的衣裤、鞋带等 根据情况，提醒、帮助幼儿穿脱衣服 准备好干毛巾，供幼儿擦汗 注意观察幼儿身体状况，做好个别照顾和应急处理 随时对幼儿进行安全教育 ☆幼儿的衣着怎样才合理？ 正常情况下和成人差不多，冬季略比成人多穿一件，以手脚温暖为宜。要知道孩子是否穿的够暖和，可以摸摸孩子后背，出汗了就说明多了。 教学活动 幼儿是身心发展的统一整体，所以幼儿园的保育和教育工作是密不可分的。 教育活动要求 教学内容、时间要符合幼儿的生理、心理特点 幼儿使用的学习用品应适中、环保、安全 幼儿的玩教具应定期消毒（一般每周消毒一次） 把握好幼儿操作和用眼的时间，避免疲劳 协助教师给予幼儿必要的个别指导 幼儿园保育知识培训 郑州长城科技中等专业学校 李梦丽 “保育员”的含义？ 保育员是指受社会的委托，在托儿所、幼儿园、社会福利机构及其他保育机构中对学龄前儿童（0—6岁）的身心施加影响的、专门从事保育工作的教育工作者。 1996年 国家教委第25号令发布《幼儿园工作规程》，规定：保育员应受过幼儿保育职业培训。 保育员应了解的相关法律、法规《未成年人保护法》、《劳动法》、《教育法》、《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》、《托儿所、幼儿园卫生保健制度》等。 新时期保育员角色的转换 工作内容 卫生消毒——配班参教 对待幼儿 表面安抚——内在需要 基本素质 侧重“保”——注重“育” 本次培训主要内容： （一）保育员的职责 （二）保育员要掌握“幼儿生活管理”技能 （三）保育员要掌握“清洁卫生工作”基本技能 （一）保育员的职责 1、热爱保育事业，对幼儿关心、耐心、细心。配合幼儿教师对