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银鹭服务客户七步骤(图例版)
服务客户前的准备工作 * 服务带动销售 服务创造价值 厦门银鹭食品有限公司 服务客户七步骤 七、道谢并告知 下次服务时间 一、检查户外广告 二、向客户打招呼 三、检查户内广告 四、生动化陈列 五、检查库存 六、建议服务订单 服务每个客户都是这样一个循环过程 服务客户七步骤 工欲善其事,必先利其器! 服务装备: 1、工具/器具:业务包、笔记本、客户卡、服务单、干/湿抹布、 胶带、剪刀、小刀、油笔等; 2、广宣品:海报、围挡、价格牌、价标贴、跳跳卡等; 3、交通工具:助动车或自行车。 价格牌等早会前先填写好 带着好心情出发…… 城区业代应自配助动车或自行车! 第一步:检查店外广告 1、检查店招、阳篷、橱窗是否损坏、老旧,若是则告知企划及时更换; 2、地点好,配合度好、又有好位置可利用的客户则报备企划,以利店头 选点布建; 3、检查遮阳伞、海报、围挡、专用陈列架版面等是否有被贴、褪色、脏乱 或过期,并作及时更换。 二、向客户打招呼 1、保持银鹭服务人员良好形象,仪容、着装端庄适当; 2、自信、礼貌、谦虚,多一份笑容,多一份问候; 3、有礼貌地叫出客户的姓名。 三、检查户内广告 1、检查户内海报、围挡、价格牌、活化物、专用陈列架版面等是否有被贴、 褪色、脏乱或过期,并作及时更换; 2、沟通、说服客户主动维护我们的广宣品。 价格牌的使用 四、检查与整理冰箱、堆箱、货架、库存陈列 1、抢占最好的位置、最大的排面; 2、全品项陈列,突出重点,力求品牌集中; 3、存货循环管理原则:先进先出; 4、注意检查存货品质:包装品质、新鲜度,有问题的作 特殊处理; 5、干湿抹布的运用:维护产品的整洁度(形象) ; 6、冰箱,端架,专用陈列架,货架等的补货与标准陈列; 7、堆头/堆箱区产品的补货与标准陈列; 8、整理仓库剩余存货:品牌集中,位置专属。 A、干湿抹布的运用 先用“湿”的擦第一遍, 再用“干”的将水痕擦掉 B、整理冰箱-1 先进先出: 日期旧的水先进冰箱 B、整理冰箱-2 冰箱陈列的原则: 一、及时补货; 二、先进先出; 三、按标准陈列。 C、整理堆箱 D、整理货架-1 D、整理货架-2 E、整理库存 上架补货 先进先出 应整理仓库剩余存货: 力求品牌集中,位置专属! 生动化陈列后的 货架与冰箱 五、检查库存 1、清点冰箱+货架+堆头/堆箱+仓库存货; 2、将存货各品项及数量记录于CRC卡; 3、了解银鹭产品与竞争品牌库存对比。 清点库存 记录库存 六、建议服务订单 1、铺货:介绍新品项或议入尚未进店的品项/口味; 2、与客户一起了解现有库存及本期回转状况,计算应备的 安全存货: 上期库存+上期交货-本期库存=本期回转量, 本期回转量*1.5=安全库存(系数随季节变), 安全库存-本期库存=建议服务订单; 3、介绍公司的广告支持和促销活动; 4、给客户一个专业的建议服务订单; 5、填写服务单及其它备注事项; 6、客户签字确认; 7、记录CRC卡。 向客户议入新品、 沟通库存和产品回转、 促销活动介绍、 建议服务订单 填写服务订单, 记录其它备注事项 客户签字确认 七、道谢并告知下次服务时间 1、简短而明确的道别及告知下次服务时间,增强客户信心; 2、好客情,老板愿意卖;好形象,客人愿意买。 * *
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