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一步步走来“龚老汉”中华鳖
一步步走来“龚老汉”中华鳖 在第十届中国国际农产品交易会浙江展区内,一只很大的中华鳖引起很多市民的注意。这只中华鳖足有20多斤重,个头是一般市面上的5-6倍,这只中华鳖在大玻璃水缸里一会伸出头来探望,一会在水底慢慢挪动。一些小孩子,更是在旁边边看边赞叹这只大型中华鳖。而离鳖不到5米远的地方,在展区休息椅上坐着一个人,面带笑容。原来,他就是这只中华鳖的主人,名字叫龚金泉。看着大家对自己所养的中华鳖的喜爱,龚金泉的脸上显现出一点儿“洋洋得意”的表情,心底却泛起一股无尽的感叹,因为只有他才知道,养中华鳖之路是靠每一步辛勤付出,严格抓品质、抓质量的努力得来的。 起步阶段,培育提纯良种中华鳖 20世纪90年代初期,位于浙江省杭州市钱塘江畔南岸的萧山围垦,是荒凉而又贫瘠的大片盐碱荒滩,野草丛生,蚊蝇肆虐。 改革开放以后,垦区的人们开始融入了农业优势产业经济发展的大潮。他们养鱼、养虾、种菜,经受苦痛磨练,顽强地成长起来。 1995年,龚老汉控股集团有限公司的创始人龚金泉来到了萧山围垦十一工段,在这里承包下了33.5公顷土地,成立了杭州金达龚老汉特种水产有限公司。 起步阶段,龚老汉信心百倍。1995-1997年,公司建设了围垦第一个工厂化养鳖温室,开始引进台湾中华鳖进行养殖,并建设了面积为200亩的生态养殖园区。然而,第一批台湾中华鳖的养殖遭受了严重的失败,病害多,成活率低,基本没有收益,公司水产养殖到了严峻的关头。当时,龚老汉面临的问题远远不止这一个。 任何产品,没有市场,就很难发展下去,中华鳖也不例外。谈到当初的市场,龚金泉说:“1995年,消费者还不怎么认知鳖,也不接受鳖,所以当时养鳖的人比较少。”但独具慧眼的龚老汉却看中了鳖的市场发展前景,开始了养鳖创业历程。为保证鳖的品质和营养,他采取了外塘生态养殖方式,外塘生态养殖养成周期需3年以上,当他带着他的第一批鳖到市场上进行销售的时候,却遇到了一个让他头疼的问题,市面上绝大部分供应的鳖都是养殖9个月左右的快速生长的温室鳖,由于当时人们对鳖的认知不深,所以人们对鳖品质的好坏,并没有太多认识。这样养3年的鳖和养9个月的鳖价格同样都是31块钱左右。而他的养殖成本却大大增加,因此,龚老汉在最初养甲鱼的那年并没有赚到钱,反而亏本了。 对于永不言弃的龚老汉来说,这是一次打击,但龚老汉却愈挫愈勇。 1997年,公司作出了从日本引进中华鳖(日本品系)原种的决策,良种引进后,公司组织了良种选育团队,精心进行探讨和摸索,试验和研究。自繁自养的过程中,龚老汉和技术人员,一心扑在亲本选育和性状提纯复壮上。经过几年的严格精心选育,分梯培育,提纯复壮,保种育种及通过生态外塘养殖等手段,繁育的子代显示出了稳定的优良种质性状,包括其体型、体色、体质、繁殖、生长、抗病力等方面与其它品种鳖相比均具有明显的优势,培育出了独树一帜的“龚老汉”中华鳖良种。并在进行良种选育的同时,对“龚老汉”中华鳖良种进行健康生态养殖技术攻关,探索并总结出了一整套行之有效的健康生态养殖技术模式。 硕果累累,好品质铸就出好品牌 “龚老汉”中华鳖良种的选育成功,结出了丰硕的果实。 而坚持健康生态养殖,保证产品质量优良,得到了广大消费者的认同。 “龚老汉”中华鳖,皆是精选公司自行繁育的优质种苗,不施用抗生素及其它药物,只用生石灰和漂白粉消毒,用中草药来预防和治疗疾病,吃食鱼虾、螺蛳等鲜活饲料和营养配比齐全的优质饲料,在仿生态野生环境中,经3-5个及以上寒冬和酷暑熬炼而成的仿生态优质中华鳖,经国家权威机构水产品质量检测检验全部符合标准,并先后通过国家无公害水产品及有机产品认证。质优味美,深受广大消费者的喜爱,产品出口到日本和韩国。 好品质铸就了好品牌。1998年,公司发展到了一定的规模,这时,他意识到,企业要想发展壮大,必须有一个响当当的品牌才可以。最终,他选择了“龚老汉”这个品牌。2001年,他的公司注册了全国第一个鳖商标。这样,龚金泉的企业一步步发展壮大了。从最初养殖的500亩发展到现在的2000亩。为了将公司的中华鳖推销出去,为了让更多的市民了解中华鳖,同年,在浙江省的农展会上,龚金泉带着他的中华鳖来到农展会上。他自己也在农交会上介绍有关中华鳖生态养殖方面的情况,得到了较好的反响。就这样,凭借产品的优良品质,龚老汉的中华鳖一步步走向了全国,打开了市场。直到现在,他还非常注重展会这一平台。 好品质使产品获得了众多的荣誉。近年来,“龚老汉”牌中华鳖先后获得杭州市优质产品金奖、杭州市“七宝”农产品、首届中国杭州甲鱼生态文化节“市民心目中的品牌甲鱼”、浙江省水产品“双十大品牌” ,连续多年获得浙江省农博会、渔博会金奖、中国国际农博会名牌产品。“龚老汉”牌中华鳖2005年获得浙江省质量技术监督局认定的
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