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陈朝晖:曾想从政的川味食品少壮派
陈朝晖:曾想从政的川味食品少壮派
记者又一次采访陈朝晖时,他正准备和一家粉丝厂洽谈合作。虽然他的企业已经做到方便粉丝行业的销量第一了,但他仍在寻求继续做大。
35岁的陈朝晖是四川雅士投资管理有限公司董事长、总裁。公司进入方便粉丝行业不到4年,就超越了所有对手,并借势向川味调味品、川味快餐连锁店等领域发展,成为同行业模仿的对象。陈朝晖也因此被称为川味食品业的少壮派。
而这个少壮派迈入大学校门时,却一心想要从政。
大学时的咖啡厅学生老板
陈朝晖在重庆长大,从小学一年级到高三一直当班长,对从政有浓厚的兴趣。1987年他考入中国青年政治学院,大二时竞选班长和团支书,以最高票当选,身兼两职。
转折发生在大二下半学期,当时其他班的一位同学来找他谈经商。“他私人投资,借用教学楼的一间地下室,安上壁灯,摆了几张桌子,搞了一个简陋的咖啡厅。当时学校和周围的休闲娱乐设施非常少,学生又有需求”。这位同学说自己做不下去了,大概已经亏了一千元左右,问陈朝晖有没有兴趣接手。
陈朝晖带着好奇,连续两个晚上看了咖啡厅的经营,心中有数了:“这个地方能够赚钱,亏损是经营不善的问题。”
这之前他从来没有接触过商业,全凭一种感觉,他决定接下咖啡厅。当时的转让费是800元,他找到一个同班同学,一齐凑钱,合伙经营。
陈朝晖开始推行自己的计划了:
涨价:一杯咖啡的成本是两三毛钱,过去只卖七八毛钱,他给涨到二三块钱。要涨价,要让大家觉得花钱值得,他就简单装饰了一下环境,铺上桌布,摆上花瓶,插些塑料花,搞了个录音机放音乐,提高了服务的附加值。
延长经营时间:增加了星期四和星期五晚上的开放,使一周的营业时间达到了4天。
训练营业员:请来舞蹈学院的老师,训练营业员的形体,“其实是噱头,但是让外人感觉很有意思”。
扩大宣传:每到星期四他就四处贴海报,不仅仅是本校,还贴到了周边的大学。
很快咖啡厅的业绩飙升,他接手的当月就盈利,赚了七八百元钱,高峰的时候每个月能赚2000元钱,他被称为学校里的学生“首富”。
赚的钱他自己留下一部分,剩下的一部分作为班费,一部分赞助学生社团,例如每月他会给学校的广播站提供20多盘音乐磁带。投桃报李,广播站就设了驻咖啡厅记者站,经常播送咖啡厅的消息,相当于帮他打广告。
他说:”做了咖啡厅以后发现自己对经商很有兴趣,灵感不停地涌现。相反,对当班干部的兴趣陡降。”
经营了几个月之后,合伙的同班同学退出了,他独立经营。
可班里的一些同学对他产生了意见,认为他忙着搞咖啡厅,对班上的事业关心得少了。他考虑了很久,觉得还是经商的诱惑更大,就在大二下学期中途辞职。
“从一心想从政,到转念要经商,这种改变对我而言很深刻,也很痛苦。因为我以前所有的准备工作都是为了从政,并且我选择经商,与环境格格不入,成为另类。”陈朝晖并不掩饰当年的心灵折磨。
终于又当了老板
大学毕业前,陈朝晖已经定下志愿要经商。但因为当时实行统一分配,而且必须分到机关,于是他被分到了成都的一个市级机关。
在机关呆了3年,他一直在寻找机会经商。
1993年,有一个朋友在百事可乐四川公司干,问他有没有兴趣过去做销售,他马上就答应了。
“刚开始是借调,半年后机关的组织部就找我谈,或者回机关,或者辞职。一起借调的几个同事都回机关了,因为在公司里不开心。其实我这半年也不是很开心,但是我始终觉得事在人为,所以尽管没有任何补偿,但我还是毅然把公务员的职务辞了。”
从市级机关的干部到百事可乐的业务员,他清楚这个“下海”下得比较底层,因为好多机关干部下海,到公司总会有个一官半职,刚开始他的心理落差很大。而且当时百事可乐四川公司是初建,工资不比机关高,什么福利都没有。
陈朝晖没有动摇,他不是一个轻易放弃的人。
在百事可乐干了一年多之后,一个偶然的机会他开始搞广告公司。起因是一家礼品公司在做业务时,发现客户有强烈的广告需求,就想办个广告公司,朋友推荐了陈朝晖。于是礼品公司出了1万元钱来办雅士广告公司,由陈朝晖担任经理。
“我订做了两张办公桌,办公地点就在礼品公司一个堆样品的角落里,大约五六个平方米,我简单清理了一下,两个人的广告公司开始运营了。”陈朝晖说。
第一笔业务是一位大学同学介绍的,一家桑塔纳维修站要做一些铜牌、条幅、泡沫字,他带头爬上二十几米的云梯,安装泡沫字。此笔业务获利600元,是雅士公司从市场上赚到的第一笔利润。
半年以后,广告公司赚了几万元钱,但是礼品公司觉得这点钱太少,不想做了,陈朝晖买下了广告公司,1995年1月在一个宾馆租了两间房,开始自己当老板了。“这是我真正创业的开始。到现在已经快10年了。”
“白家”方便粉丝横空出世
1996年到2000年,雅士公司的主要经营范围是广告策
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