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酒店前厅服务技能大赛2
酒店前厅服务技能大赛
一、比赛名称:酒店前厅服务技能大赛
二、比赛内容:
1、仪容仪表仪态、英语介绍酒店
5、业务和应变能力
6、
四、比赛要求:
1、未参加比赛的选手服从封闭管理,在侯赛室等待,由工作人员按抽签号由小到大顺序叫号参赛。
2、选手必须佩带参赛号牌(号牌统一贴右下角)进入比赛场地,准备就绪后,举手示意,比赛正式开始。
3、比赛采用手工操作方式进行。
4、比赛流程:
①选手作简短自我介绍和仪容仪表展示。
备注:自我介绍时,选手不能介绍参赛单位,只介绍参赛号、姓名等。
②登记入住(模拟的住宿登记单、预付金收据、门锁磁卡、保险箱登记卡,电话由组委会提供,其他物品自备);
备注:中场休息1分钟,以便选手填写单据。
③结帐服务(消费清单、模拟发票、计算器、草稿纸由组委会提供,其他物品自备);
④综合素质
⑤业务和应变能力(应变能力通过一道业务知识题和两道案例问题的解答来考核,现场抽题);
⑥英语水平测试。
五、比赛物品准备(组委会提供):
1、单人演讲台(1张,用作模拟前台)
2、立式话筒(4个)
3、投影设备(1套)
4、模拟的住宿登记单、预付金收据、门锁磁卡、保管箱登记卡、消费清单、模拟发票、计算器、草稿纸、笔等。
5、评委用一百元规格练功券20张,模拟的信用卡和身份证,虚拟电话号码等。
6、电话机一部
六、奖项设置
一等奖 一名 奖金300元+校级荣誉证书
二等奖 两名 奖金200元+校级荣誉证书
三等奖 三名 奖金100元+校级荣誉证书
七、报名
填写报名表,详见附件,4月5日12:00前电子稿发送辛博侃824534439@?联系电话187-5057-2295。?纸质版均请于4月4日中午12:00交至机电楼三楼学生活动室,有专人收表
2、指甲修剪整齐 0.5 3、不涂有色指甲油 0.5 服装
(1.5分) 1、符合岗位要求,整齐干净 0.5 2、无破损、无丟扣 0.5 3、熨烫挺刮 0.5 鞋
(1.0分) 1、符合岗位要求的黑颜色皮鞋(中式铺床选手可为布鞋) 0.5 2、干净,擦试光亮、无破损 0.5 袜子
(1.0分) 1、男深色、女浅色 0.5 2、干净、无褶皱、无破损 0.5 首饰及徽章
(1.0分) 1、不佩戴过于醒目的饰物 0.5 2、选手号牌佩戴规范 0.5 总体印象
(2.0分) 1、举止:大方,自然,优雅 1.0 2、礼貌:注重礼节礼貌,面带微笑 1.0 合 计 10
外语水平评分标准(所有选手)
比赛形式
英语比赛采用考官与选手问答的形式。每位选手考试时间为2分钟,每位选手须回答三道题,其中中译英、英译中、情景对话各一道。
评分标准
准确性:选手语音语调及所使用语法和词汇的准确性。
熟练性:选手掌握岗位英语的熟练程度。
灵活性:选手应对不同情景和话题的能力。
评分说明
9—10分:语法正确,词汇丰富,语音语调标准,熟练、流利地掌握岗位英语,对不同语境有较强反应能力,有较强的英语交流能力。
6-8分:语法与词汇基本正确,语音语调尚可,允许有个别母语口音,较熟悉岗位英语,对不同语境有一定的适应能力,有一定的英语交流能力。
4-5分:语法与词汇有一定错误,发音有缺陷,但不严重影响交际。对岗位英语有一定了解,对不同语境的应变能力较差。
3分以下:语法与词汇有较多错误,停顿较多,严重影响交际。岗位英语掌握不佳,不能适应语境的变化。
华侨大学第19届旅游创新实践技能大赛之
酒店前厅服务技能大赛报名表
序号 姓名 性别 学院 班级 联系电话 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
华侨大学旅游学院
2014年3月20日
华侨大学第19届旅游创新实践技能大赛之
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