苯酚教学设计——陆世霞.docVIP

选修五《有机化学基础》 第三章第一节《醇 酚》 苯酚（第一课时）教学设计 一、教案背景 1.面向学生：高二学生 学科：化学 2.课时：1课时 3.学生课前准备：⑴复习苯及其醇的有关性质 ⑵预习苯酚的相关内容 4.执教：陆世霞 二、教学课题 新课标人教版化学选修5《有机化学基础》，第三章《烃的含氧衍生物》，第一节《醇酚》第二课时—— 苯酚。 三、教材分析 1.教学内容分析 2.本节在教材中的地位和作用 《有机化学基础》模块中苯酚的内容编排在烃和醇之后的又一种烃的衍生物，教材在这安排苯酚有其独有的作用。因苯酚的结构中也含羟基，通过苯酚性质的学习可进一步加强学生对羟基官能团性质的掌握，而苯酚性质与乙醇性质的又有一定的不同之处又为学生的进一步的探究提供了空间，因此，将本节的内容设计成学生的实验探究式教学模式极佳。? 3.?教学目标 （1）知识与技能： ① 了解苯酚的结构特点和物理性质。 ② 通过学生实验探究，掌握苯酚的化学性质 ③ 理解并熟悉实验探究的一般步骤和方法 （2）过程与方法： ① 通过对苯酚结构分析，认识有机化合物结构与性质的关系； ② 通过实验活动的参与、观察、记录、总结，培养学生实验能力和表达能力； （3）情感态度与价值观： ① 通过实验来研究苯酚这一新物质的学习过程，来培激发学生发现问题、解决问题的学习兴趣； ② 通过实验探究培养学生的创新精神和团结协作精神。 4.?教学的重难点 ?（1）教学重点：通过观察模型，实验探索，对比分析，练习提高的方法掌握酚羟基的弱酸性、苯酚的取代反应及显色反应。 教学难点：在学生学习过苯和羟基性质基础上，培养学生通过抓住结构特征，推测化学性质，并设计验证实验的能力。 四、学情分析 （1）学生已有知识分析：学生在学习氯代烃基乙醇过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用。在已经学过的醇和苯及其同系物的知识中，醇羟基的性质和苯环对侧链的影响为学习苯酚的性质作了很好的铺垫 本节课采用的是实验——探究式的教学；同时运用了实物模型观察，讨论、对比、猜想、实验、归纳等的教学方法 六、教学准备 实验药品：苯酚晶体、苯酚溶液、稀氢氧化钠溶液、饱和碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液、浓溴水、无水乙醇、石灰石、稀盐酸、紫色石蕊试液。 实验仪器：药匙、胶头滴管、烧杯、酒精灯、试管、试管夹等 七、教学过程设计 教师活动 学生活动 设计意图 【导入新课】大家都知道林则徐是中国近代史上的第一位名族英雄， 【问题一】那么他的一生中，对中国的影响最大且最著名的历史功绩是什么？ 【问题二】他是采用什么方法来销毁鸦片的？ 【问题三】林则徐为什么采用这样的方法销毁鸦片，他利用了什么样 的化学原理？ 【教师】鸦片的主要成分 ——吗啡，其结构简 式如右图所示 【过渡】通过今天苯酚的内容的学习，希望大家对问题三能给出一个更加合理的解释。 回想历史人物——林则徐 回答问题一和问题二 思考问题三 观察吗啡的结构简式，并指出其中的主要官能团，猜测利用生石灰销毁鸦片的可能原因。 从学生熟知的历史人物及事件入手，激发学生学习的好奇心和学习兴趣。 【教师】根据官能团对有机化合物进行的分类，给酚类物质下个定义。 【过渡】最简单的酚——苯酚，今天我们重点来探讨苯酚的性质，然后推广到酚的性质。 讨论，给酚类物质下定义： 酚是羟基直接连在苯环上的有机化学物。 归纳酚类物质的共同结构特征。 【板书】3.1.2 苯酚 一、苯酚的分子结构 【展示】苯酚的比例模型， 【板书】苯酚的结构简式和官能团 回顾分子式、结构简式的别。 观察苯酚的比例模型，书写苯酚的分子式及结构简式 指出苯酚中的官能团 模型直观展示，提高学生的观察能力 【过渡】由于苯酚的羟基主要连在苯环上，有不同于乙醇的特性，不仅表现在物理性质上而且表现在化学性质上。接下来我们重点探究苯酚的物理性质和化学性质。 聆听 回想乙醇的结构和苯酚的结构，并作对比。 从结构上转入，让学生体验结构决定性质的思想。 【展示】苯酚晶体，让学生观察，并归纳从中得到的物理性质 【板书】二、物理性质 【提问】研究物质的物理性质，除了色味态，还有哪些？ 【教师】苯酚的熔沸点较低，熔点是43℃，苯酚有毒，若实验时不慎将苯酚沾到皮肤上，该怎么办呢？这与它的溶解性有点，下面我们来探究苯酚的溶解性。 思考，观察苯酚晶体，闻气味， 得出物理性质：色：无色 味：有特殊气味 态：晶体 还有熔沸点，溶解性，密度、毒性等等 用无水乙醇洗涤 让学生了解研究物质物理性质的一般思路 【探究实验1】取苯酚晶体放入试管中（以盖住试管底部为宜），滴加2ml水，用力振荡，静置观察是否溶解。现象_________ 结论：室温下，苯酚在水中溶解度_____ 实验，观察，记录 苯酚部分溶解，溶液变浑浊， 室温下，