国审强筋新麦26 特征特性及高产栽培技术.docVIP

国审强筋新麦26 特征特性及高产栽培技术 　　【摘要】 新麦26品质经多次化验,达到国标一级强筋粉标准,品质总体评价居国内先进水平,可用作生产面包专用粉,也可用作快食面及饺子等的配麦、配粉原料,并提出了其栽培技术要点,可以解决优质强筋小麦生产上存在的诸多问题,是国家科技支撑计划和河南省重大科技专项必威体育精装版研究成果。 　　【关键词】 特征特性 品质 栽培要点 　　新麦26是河南省新乡市农业科学研究院选育的优质强筋、高产、半冬性小麦新品种,2007-2010年分别通过国家黄淮南片冬水组区域试验和生产试验,表现优异,具有品质优,条锈病和纹枯病轻,丰产性和稳产性好等优点,其品质经多次化验,达到国标一级强筋粉标准,品质总体评价居国内先进水平,可用作生产面包专用粉,也可用作快食面及饺子等的配麦、配粉原料,可以解决优质强筋小麦生产上存在的诸多问题,满足黄淮南片麦区优质强筋小麦种植需求,有效促进了我国优质专用小麦产业化的发展。2010年新麦26号通过了国家审定委员会审定,审定编号:2010007,同时“新麦26优质强筋小麦选育及产业化”被列为新乡市科技重大项目。 　　一、特征特性 　　新麦26属半冬性多穗型中熟品种,成熟期比对照新麦18晚1天,比对照种周麦18略早。幼苗半直立,长势旺,叶长卷,叶色浓绿。分蘖力较强,成穗率一般,冬季耐寒性较好。春季起身拔节早,两极分化快,抗倒春寒能力偏弱,株高中等,抗倒伏能力中等,株型较紧凑,穗层整齐,旗叶短宽、平展,深绿色,株行间通风透光性好。熟相一般,产量三要素较协调。多年试验平均每667平方米成穗40~43万,穗粒数29~33粒,千粒重43.5克左右。穗纺锤型,籽粒角质,卵圆形,大小均匀,饱满度一般,无黑胚,外观商品性好。 　　二、品质、产量和抗病性表现 　　(一)品质稳定性强 　　2008年、2009年国家黄淮南片区域试验混合样化验,2009-2011年连续三年中国小麦质量报告,新麦26品质均达到了国家强筋小麦标准(见表2-1)。2009年农业部对全国144个品种进行质量鉴评,新麦26达到了三种标准的要求:国标强筋小麦主要指标、郑州商品交易所强麦合约一等品质指标、面包品质评价指标。国内同类品种有4个,分别是新麦26、藁优9415、师栾02-1、济麦20,新麦26综合指标最好(???民日报2009年12月22日)。2010年中国农科院小麦品质质量鉴评,新麦26超过美麦DNS(黑北春)(中国农科院)。2011年农业部谷物品质监督检验测试中心测试,黄淮北部、南部平均:硬度指数68.5,容重806克/升,粗蛋白(干基)16.1%,湿面筋30.3%,稳定时间24.4分钟,面包评分94分。(2011年中国小麦质量报告) 　　(二)产量高,适应性广 　　两年国家区试平均每667平方米产533千克,平均比对照新麦18号增产1.94%,比对照周麦18号减产1.2%。2009-2010年度国家黄淮南片冬水组生产试验,气温异常低温,新麦26号平均每667平方米产486.8千克,比对照周麦18号增产1.65%,增产点率69.2%。增产幅度大,在所有的强筋品种中产量最高,品质稳定性最强。 　　2011年6月5日河南省专家组对驻马店西平县宋集乡、二郎乡种植的优质强筋小麦新麦26高产攻关田和高产创建示范区进行现场验收,从3万平方米高产田中实收757.7平方米,折合实际每667平方米产736.8千克(含水量13%);对133.4万平方米新麦26测产调查,折合平均每667平方米产627.3千克,产量构成三要素为每667平方米穗数46.5万,穗粒数34.5粒,千粒重46克。 　　新麦26号在江苏北部、安徽北部、河北南部、山东部分地区、陕西部分地区等地都比较适应,跨越地理位置较远、生态区域较多。 　　(三)抗倒、抗病性好 　　新???26号较其亲本之一新麦18号而言,茎秆弹性更好,抗倒性更好。田间自然发病:高抗条锈病,中抗纹枯和叶枯病,中感白粉病。中国农科院抗病性接种鉴定:2008年结果,(高)抗纹枯病,中抗赤霉病,中感条锈病,慢叶锈病,高感白粉病;2009年结果,高抗条锈病、中抗叶锈病和纹枯病,高感白粉病和赤霉病。 　　三、栽培技术研究 　　(一)施肥技术 　　1.每667平方米施用氮肥总量的50%~60%作底肥,40%~50%作追肥;也可40%~50%作底肥,追肥50%~60%。 　　2.在拔节期追肥。 　　(二)整地 　　一般地块旋耕三年深耕(耕深25厘米)一年。旋耕后镇压,捡净根茬,使之上虚下实。根据播种机播幅打好畦埂待播。麦畦适宜长度40米左右,畦宽3米左右,埂宽35厘米左右。 　　(三)播种 　　1.播期 10月8~15日播种,旱地适当早播,水浇地适当晚播。 　　2.播量 8~9千克/667平方米,秸秆还田或整地质量差的田块,采