太阳能干燥应用实例课件File.ppt

* * * * * * * * * * * * * * 任务三 太阳能干燥应用实例 太阳热能应用技术 目录 0 1 复习回顾 0 2 学习目标 0 3 学习内容 0 4 问题思考与讨论 复习回顾 1.太阳能干燥器的分类？ 2.太阳能干燥器的干燥机理？ 学习目标 1.了解实用的太阳能干燥器 温室型太阳能干燥器 集热器型太阳能干燥器 集热器—温室型太阳能干燥器 整体式太阳能干燥器 学习内容 温室型太阳能干燥器 以山西某地太阳能干燥红枣为例，简要介绍利用温室型太阳能干燥器进行干燥的一些情况。下图是这种温室型太阳能干燥器示意图。 温室型太阳能干燥器 该太阳能干燥器的长度为9m，宽度为5.5m。玻璃盖板的倾角为35(当地的地理纬度35．5)，采光面积为54m2。东、西、南三面墙的上半部都是玻璃，玻璃厚度为3mm。墙壁都是隔热墙，双层砖墙的中间填充蛭石粉保温材料。墙壁的内壁面都涂抹掺有炭黑的黑色油漆。 干燥器的南墙底部设有三个进风口，北墙顶部装有四个排气烟囱。干燥室分为六层，各层按照阶梯形逐渐升高，每层装有长90cm、宽80cm、能沿着轨道滑行的托盘10个，可总共装红枣2～3t。 温室型太阳能干燥器 红枣的干燥过程可分为两个阶段。 (1)预热阶段 早晨将红枣放入干燥器，关闭干燥器的进气口和排气烟囱。随着太阳光照射逐渐增加，干燥器内的温度也逐渐上升。但温度上升不宜过快，否则枣皮因急剧脱水而收缩，而此时红枣内部的水分却仍保持在体内，红枣破皮裂口，影响干燥的质量。 (2)排湿阶段 在红枣本身的温度升高后，表面水分不断蒸发，枣体内的水分又逐渐向表面扩散，其结果使干燥室的空气湿度迅速增加。此时，打开干燥器的进气口和排气烟囱，加速气流循环，以利于红枣排湿，时间约15min；与此同时，还要不断翻动红枣，以保持干燥均匀。夜间，关闭干燥器的进气口和排气烟囱，并在玻璃盖板上覆盖草帘，保持干燥器的室温。 温室型太阳能干燥器 太阳能干燥红枣的主要优点： (1)缩短干燥时间 一般来说，红枣在太阳能干燥器内只需烘干2天，再晾晒15天，就可使红枣的含水率达到安全储存的要求(40％左右)；而利用自然干燥红枣，再在棚内晾晒，总共需要45～60天。 (2)减少腐烂比例 利用太阳能干燥红枣，腐烂率仅有2％～3％；而利用自然干燥红枣，腐烂率约为16％～20％。 (3)提高红枣质量 利用太阳能干燥红枣，外形丰满，色泽鲜红，含糖量也有一定的增加；而过去利用火坑干燥红枣，由于温度不均，外形多皱，颜色偏暗，品尝时还略带焦味。 集热器型太阳能干燥器 以山西某地太阳能干燥丝绵为例，简要介绍直流式集热器型太阳能干燥器的一些基本情况。 集热器型太阳能干燥器 该太阳能干燥器使用铝刨花式空气集热器，集热器采光面积为88.4m2。图7—5示出了铝刨花式空气集热器的横截面。为了减少材料消耗并提高效率，集热器采用整体并排的长通道阵列。共分八个通道，各通道之间用钢板隔开。每个通道宽1.3m，长9.2m，空气流通通道总高lOOmm，其中铺设60mm厚的铝刨花作为吸热材料，透明盖板为6mm厚的钢化玻璃。集热器采用橡胶条加压板的结构密封，四周及底部采用岩棉板作为保温。集热器倾角近似为当地的地理纬度35。 集热器型太阳能干燥器 运行时，太阳辐射穿过集热器的透明盖板入射在铝刨花上，经过铝刨花的多次反射后被其吸收。当空气流经铝刨花时，在与之进行热交换的过程中被加热，而且铝刨花对空气流的扰动又提高了热交换的效率。 集热器—温室型太阳能干燥器 以广东某地太阳能干燥桂圆、荔枝等果品为例，简要介绍利用集热器—温室型太阳能干燥器进行干燥的一些情况。 集热器—温室型太阳能干燥器 图7—9示出了干燥果品的集热器—温室型太阳能干燥器示意图。该装置由空气集热器、支架、风机、干燥室、排气管、回流管、燃烧炉等部分组成。 空气集热器的采光面积为31m2，干燥室的采光面积为27m2。干燥室是隧道窑式，顶部为玻璃盖板，水果用小车推入干燥室内。 集热器—温室型太阳能干燥器 来自空气集热器的热空气用风机输送，在干燥室内上下穿透，将热量传递给被干燥的水果，使水果中水分汽化，然后通过对流把水汽及时带走。变潮湿后的热空气部分被排气管排向室外，部分经回流管回到干燥室的进口处，与新鲜热空气混合，再进入干燥室，系统中还安装了辅助燃烧炉，在必要时可满足需要。 集热器—温室型太阳能干燥器 该装置每次可装水果2800～3500kg，空气流量800m3／h，消耗功率22kW。晴天，集热器的空气温度可达75～80℃，温室的空气温度可达50～70℃，经过6天干燥后即可得到干果，干果与所需鲜果之比为1：3.3 与之相比，传统的水果干燥装置需要消耗大量的木炭，工人的劳动条件也比较恶劣，从鲜果到干果的周期大约为10～12天，而且干果与所需鲜果之比为1：