白羽肉鸡饲养管理技术要点.ppt

白羽肉鸡饲养管理技术要点 阜宁县林牧渔业 周立稳 作者简介 本人毕业于南京农业大学，动物病理学硕士，高级兽医师，阜宁县林牧渔业局副局长，多年从事畜牧兽医工作，具有一定的理论和实践经验。 白羽肉鸡饲养管理技术要点 我国白羽肉鸡的发展概况 白羽肉鸡的特点及生产性能 饲养方式 雏鸡的管理 生长期管理 屠宰前的管理 卫生健康 鸡舍与环境 我国肉鸡的发展概况 发展历史：我国白羽肉鸡业，从上世纪八十年代起步，经过三十多年的努力，以成为全球第二大肉鸡生产国。仅次于美国 发展现状：进二十年，肌肉产量年均递增5~6%，2008年全国鸡肉产量1250万吨，人均消费量，从上世纪九十年代人均3.4公斤到2007年的8公斤，居民鸡肉消费占肉类总量的19~22% 发展趋势：规模化、集约化、标准化、产业化，设备自动化，人管设备，设备养鸡、鸡养人 白羽肉鸡的特点及生产性能 主要品种：罗斯308、AA+肉鸡、艾维茵肉鸡 主要特点：白羽，具有生长速度快，饲料消耗少，出栏时间短，适合肉用仔鸡规模化、工厂化生产和农村专业户养殖。 生产性能： 7周重 料鸡比 罗斯308 3052克 1.85 AA+肉鸡 3022克 1.86 艾维茵肉鸡 2287克 1.85～2:1 白羽肉鸡主要品种 罗斯308 AA肉鸡 艾维茵肉鸡 罗斯308料比好。AA+抗病能力强。AA前期长的慢，后期特别快。 罗斯308商品肉鸡的生产性能 公母鸡混养 公鸡 母鸡 周龄 体重 饲料转化率 体重 饲料转化率 体重 饲料转化率 0 42 42 42 1 167 0.880 170 0.880 164 0.879 2 429 1.098 443 1.090 414 1.105 3 820 1.304 861 1.292 778 1.315 4 1316 1.460 1401 1.440 1231 1.479 5 1882 1.590 2022 1.558 1741 1.621 6 2474 1.721 2676 1.676 2272 1.765 7 3052 1.850 3312 1.786 2791 1.913 8 3579 1.979 3891 1.891 3267 2.067 饲养方式 地面平养：胸囊 肿、腿、足垫病 少，垫料湿度控 制难，大肠杆菌 病、球虫病、呼 吸道病易发 饲养方式 网上平养：不需 垫料，卫生，大 肠杆菌病、球虫 病、呼吸道病相 对少一点，胸囊 肿、腿、足垫病 多一点 雏鸡的管理 雏鸡运输 进雏前的准备 雏鸡入舍时的工作 饮水 饲料喂料 育雏舍管理：温度、湿度、通风、光照 雏鸡运输 环境条件是：温度24℃，相对湿度50%； 雏鸡存放和运雏车的环境条件是：温度30-35℃，相对湿度70-80%； 运输系统要保持高水平的卫生标准 ； 雏鸡进舍后应尽早喂料和饮水； 防止雏鸡脱水； 防止热应急 进雏前的准备 鸡舍环境和所有设备彻底的冲洗和消毒； 采取全进全 制； 鸡舍内垫料厚3-10厘米，雏鸡分布要均匀 雏鸡在不超过1米很容易找到饲料和饮水 雏鸡到达前时鸡舍进行加热，使温度和湿度均匀稳定 提供新鲜的空气，排除废气 雏鸡入舍时的工作 卸鸡和放鸡要迅速。 经常检查饲料和饮水的使用和分布情况 雏鸡入舍1-2个小时，就找到饲料和饮水 雏鸡入舍1-2个小时后，要检查饲料、饮水、温度、湿度，必要时进行调整 雏鸡盒应尽量避免堆放在育雏区域内 育雏的前五天每天检查两次，以后每天