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第一单元 走进化学世界 第一部分 知识点归纳 （共9课时） 知识点一、变化与性质（共1课时） 第一课时 一、变化（是过程，需要时间）①形状改变②状态改变③能量转化 ①发光②放热③颜色变化④生成气体⑤生成沉淀 本质区别 是否有新物质生成 联系 化学变化中一定有物理变化，但物理变化中不一定有化学变化 举例 ①木材制成桌凳 ②胆矾研碎 ③酒精挥发④ 电灯发光 ①食物腐败 ②钢铁生锈 ③牛奶变馊 ④酚酞试液变红色 二、性质（是属性，有：是、不是、具有、不能、能、可以、不可以等词语） 物理性质 化学性质 定义 不需要发生化学变化就能表现出来的性质 需要发生化学变化才能表现出来的性质 内容 ①颜色 ②气味③状态 ④密度⑤硬度 ⑥溶解性⑦吸附性⑧挥发性 ⑨导电、导热性⑩熔沸点 ①助燃性 ②可燃性③氧化性 ④还原性⑤稳定性⑥酸碱性 ⑦腐蚀性⑧毒性 ⑨脱水性 本质区别 是否需要发生化学反应 知识点二、科学探究 （共2课时） 第二课时 ㈠、科学探究的步骤： ①提出问题 ②做出假设 ③进行实验 ④获得结论 ⑤交流评价 ㈡、探究案例 探究案例一：吸入空气与呼出气体的不同。 1.提出问题：吸入的空气与呼出的气体有什么不同？ 2.做出假设： 3.进行实验： 操作步骤 实验现象 结论 1.收集两瓶空气，并用排水法收集两瓶呼出的气体。 2. 将一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条。 装空气的瓶子内的木条正常燃烧，装呼出气体的瓶子内的木条燃烧不旺。 空气中氧气的含量较多，呼出气体中氧气的含量较少。 3. 将一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴数滴澄清的石灰水，并振荡。 装空气的瓶子内的石灰水不变浑浊，装呼出气体的瓶子内的石灰水变浑浊。 空气中二氧化碳的含量较少，呼出气体中二氧化碳的含量较多。 4. 用嘴对着干燥的玻璃片呼气，然后与空气中的玻璃片对比。 呼气的玻璃片水雾较多，空气中的玻璃片没有水雾。 空气中水的含量较少，呼出气体中水的含量较多。 4.获得结论：空气中氧气较多，二氧化碳和水较少。呼出气体中氧气较少，二氧化碳和水较多。 （吸入空气与呼出气体成分是相同的） 第三课时 探究案例二：蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称） 一、基础知识 1.蜡烛的物理性质： ①蜡烛是有特殊气味的固体。 ②蜡烛的密度小于水的密度 ③蜡烛难溶于水。 ④蜡烛质较软 2.火焰分为三层： ①外焰（温度最高）②内焰（最明亮）③焰心（温度最低） 3.烛芯的作用：使液态的石蜡沿着烛芯上升，汽化。 二、探究的问题 探究的问题1 1.提出问题：蜡烛的三层火焰的温度相同吗？ 2.做出假设： 3.进行实验： 操作步骤 实验现象 取一根火柴棒，平放入火焰中，约1—2s后取出，观察不同部位被烧焦的情况 与外焰接触的部分最先被炭化。 4.获得结论：外焰温度最高，内焰次之，焰心温度最低。 探究的问题2 1.提出问题：蜡烛熄灭后的白烟是什么物质？ 2.做出假设： 3.进行实验： 操作步骤 实验现象 点燃刚熄灭的白烟 白烟能重新燃烧。 4.获得结论：白烟是石蜡固体。 探究的问题3 1.提出问题：蜡烛燃烧后的产物是什么物质？ 2.做出假设： 3.进行实验： 操作步骤 实验现象 结论 1.将一个冷而干燥的烧杯倒扣在火焰的上方。 烧杯内壁上出现小液滴 生成物有水 2.将一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯倒扣在火焰的上方。 石灰水变浑浊 生成物有二氧化碳 4.获得结论：燃烧产物是水和二氧化碳。 知识点三、化学实验（化学是一门以实验为基础的科学）（共6课时） 第四课时 （一）常用仪器及使用方法①给液体加热时，试管与水平面成450，液体的量不超过试管容积的1/3，不加热时不超过1/2。 ②用试管给固体药品加热，试管口应略向下倾斜（防止生成的液体倒流入试管底使试管炸裂）。 ③加热时，试管口不能朝向有人的方向。 ④加热时，试管底不能接触到灯芯。（防止试管炸裂） ⑤试管夹固定在距试管口约1/3处，从下向上套（防止试管上的杂物溅落入试管中，污染试剂）。 2.酒精灯： 1）用途：用于加热。 2）用法及注意事项： ①酒精量不能少于1/4不能超过2/3。 ②用外焰加热。（因为外焰温度最高）。 ③禁止用一只酒精灯引燃另一只酒精灯。（即禁止“对点”） ④禁止向燃着的酒精灯添加酒精。 ⑤熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭，禁止用嘴吹灭。 ⑥酒精灯失火，应用湿抹布盖灭。 ⑦不用时，应及时盖上灯帽（防止灯芯积水，下次不易点燃）。 3.烧杯 1）用途： ①用于大量试剂的反应容器。 ②用于配制溶液。 2）用法及注意事项： 能加热，但不能直接加热，要垫上石