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单击页面即可进入 滇diān红 洞庭碧螺春 黄山毛峰 祁qí红 婺wù绿(屯绿) 冻顶乌龙茶 西湖龙井 安溪铁观音 平水珠茶 大红袍 中国十大名茶 茶艺欣赏 《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。 陆羽,名疾,字鸿渐、季疵,号桑苎zhù翁、竟陵子,唐代复州竟陵人(今湖北天门)。幼年托身佛寺,自幼好学用功,学问渊博,诗文亦佳,且为人清高,淡泊功名。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。760年为避安史之乱,陆羽隐居浙江苕tiaó溪(今湖州)。其间在亲自调查和实践的基础上,认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作《茶经》。因此被尊为茶神和茶仙。 1.用自己喜欢的方式朗读课文,注意生字新词,要将字词读准、读对。 2.浏览课文,初步了解课文大体内容。 初读感知 返回 我会读 我会认 源远流长 闻名天下 千载难逢 博学多才 功名利禄 风餐露宿 巴山蜀水 如火如荼 毫不犹豫 一衣带水 饮茶品茗 虚度 吭声 惊愕 煎茶 追溯 舀水 仰慕 驿站 绵延 功名利禄:功名,旧指科举称号或官职名位;禄,旧称官吏的俸给。指科举考试中以后升官发财。泛指名利地位。也作“功名富贵”。 如火如荼:荼,茅、芦等类植物开的白花。像火那样红,像荼那样白。原来形容军容壮盛,后来形容声势浩大、气氛热烈。 源远流长:源头很远,流程很长。比喻历史悠久。 千载难逢:载,年;逢,遇上,碰到。一千年也难得碰到一次。形容机会非常难得。也作“千载难遇”。 博学多才:博,渊博。学识渊博,有多方面的才能。也作“博学多能”。 我的疑问? 陆羽为什么会被后人尊敬称为《茶圣》? 默读课文,我能在文中总结写了陆羽的哪几件事,找到哪些段落写到了茶经,我还能找到令自己佩服陆羽的句子,写批注。 自学目标: 辨别江水——撰写茶经——推广茶艺 有关陆羽的事件 读第1自然段 思考: 这段话中,那些语句概括地介绍了陆羽? 能用一句话来回答吗? 研读课文 读第2~8自然段 思考: 1.这里讲了怎样一个故事? 2.文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺? 3.如果你在场,会怎样表扬陆羽? 研读课文 (舀水、掂水、倒水等一系列动作,刻画出他栩栩如生的神奇形象。) 军士取来水后,陆羽马上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子轻轻地掂了掂水,说:“这水是临岸的江水,不是南零的水。” …… 陆羽没有吭声,默默地将瓶水往外倒。倒至一半时,他又用勺子取水扬了扬,说:“这才是南零的水呢!” 读第9~11自然段 1.陆羽为什么要写《茶经》?他是在怎样的情况下写这部书的?读到这里,你有怎样的感受? 2.为了写《茶经》,陆羽做了些什么?花了多长时间?想象陆羽会遇到哪些困难。 3.《茶经》是怎样一部书?它有怎样的价值? 研读课文 陆羽不仅精通茶艺,而且博学多才。朝廷好几次要他出任高官,他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺,撰写《茶经》。 一路上,他风餐露宿,日晒雨淋,足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川······· 二十一岁那年,陆羽为了搜集撰写《茶经》的资料,开始游历天下。 经过十六年的游历后······ 他凭借实地考察三十二州茶叶产地······ 又过了五年,经增补修订········陆羽已经四十七岁了。 整部巨著的完成,历时二十六年。 从这些语言文字中,我们可以体会到陆羽为撰写《诗经》作出了无悔的选择,投入了巨大的热忱,耗费了毕生的精力,才终于完成了这部经典著作。 1.陆羽为什么被后人称为“茶圣”? 2.文中有三处用了“不仅……而且”这样的句式,把它们找出来,指出它们在文中的作用。 3.课文为什么用《陆羽与〈茶经〉》做题目? 小练习 大智慧 陆羽不仅精通茶艺,而且博学多才。 《茶经》不仅记载了神农氏最早发现茶的历史,以及中国主要茶产地的土壤、气候等情况,而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面经验与技艺。 茶和
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