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水里蛇窑陶艺文化园区

水里蛇窯陶藝文化園區 一、個案簡介 南投水里,一處地靈人傑好地方,是全省第一高峰─玉山的起點,並且保 有歷史久遠的陶藝園區─蛇窯。 1927 年,南投製陶師傅林江松先生發現水里為 木材集散地,而且產出品質極佳的陶土,這都是古窯所具備的條件,所以選擇 在此地興建柴燒窯。傳承至第三代的林國隆先生,令逐漸沒落的窯業生存下來, 不僅開放參觀玩陶、指導捏陶與邀請陶藝家創作現代陶, 並聘請專人解說窯業 及水里歷史,完整呈現出窯場的真實生活,成功地將水里蛇窯轉型為深具休閒 娛樂及文化教育功能的複合式園區,而且保存了臺灣最古老、最具歷史代表性 的 柴燒窯 【註 1】。 蛇窯起源於福洲,相傳是由跟隨鄭成功來台的士兵傳入。由於長達百台尺 的窯身順著山坡砌成,由遠處遙望時 ,外觀猶如蛇蜿蜒之行,故作此名。蛇窯 的構造簡易,而且 起伏不大,因此築窯並不困難,費用也很合理,甚至可燒製 體積大且產出多的窯製品。然而,也因為蛇窯的蜿蜒 造型,令燒製出的陶製品 具有陰陽臉及品質不穩定的缺點;不過,由於台灣早期講求實用性與低成本, 所以蛇窯還是廣受業者歡迎,並 且成為日據時期使用最多的窯爐 【註 2 】。 南投窯業以燒製磚瓦陶器等日常用品為主,經歷日治時期主張的殖民策略 ─ 「工業日本、農業台灣」,引進機械化生產設備,改善生產品質及提高精緻度, 使得窯 業經營能持續穩定發展,奠定今日台灣陶瓷產業的基礎 【同註2 】。 到了 1960 至 1970 年,塑膠與金屬工業興起,此時,塑膠取代陶製品成為 市場新寵兒,加上外貨開放進口的雙重打擊下,導致窯業每況愈下,一片淒涼。 所幸水里蛇窯的第三代窯主林國隆先生不願放棄、不斷創新, 終於把夕陽產業 轉化成文化創意產業 【同註 1】;然而,能夠在夕陽產業中開發新市場與新商機 並非易事。陶瓷科畢業的他,先在中壢窯場工作,以瞭解現代窯場的運作狀況; 1983 年,林國隆先生接手家業,開始著手調查傳統古窯、收集相關資訊,並且 規畫設計現代窯。林國隆先生發現,祖傳窯場最珍貴之處,就是其歷史與文化 歷練。同時 ,政府正好大力提倡傳統產業升級與轉型,而且他也意識到:「蛇窯 是祖業,在我們這一代放棄,是說不過去的」,於是 ,林國隆先生結合觀光資源, 將文化賦予教育意義的新生命,進而將窯場轉型 為觀光事業 【同註 1】。 1993 年,窯場重獲新生,以文化歷史為附加價值,正式轉型為國內第一座 觀光工廠 ─水里蛇窯陶藝文化園區 。園區內設置蛇窯藝廊、 文物館、陶藝教室、 師傅表演區、牛練池、九二一震災紀念館、挑戰金氏世界紀綠資料館、藝廊與 咖啡館 …等設施,成為文化觀光以及休閒旅遊的景點 【同註 1 、註2 】。同時, 許多相關文案與計畫的推動,促使南投地區成為「文化產業化,產業文化化」 的創始者,不僅有許多文物館陸續成立,還有地方特色產業配合,再加上窯場 原本的名氣,以及生產技術與營運的強化,進而增加了水里蛇窯的觀光收入, 亦即文化創意產業推動所產生的效益 【同註 1】。 二、總體環境分析 (一) 政治法律環境 1. 傳統工藝的政策推動 行政院文建會於 2003 年推動陶瓷產業發展計畫,扶植藝術裝飾陶瓷與日用 陶瓷文化產業,並將陶瓷商品結合生活文化,透過創新材質、整合行銷與品牌 創立,進而提高商品價值,逐步擴展國內與 海外的 市場【註3】。 2. 文創產業納入國家發展重點計畫 行政院於 2008 年將文化創意產業納入國家發展重點計畫,並開始重視文化 創意的開發,使得文化產業的創新與轉型備受重視【同註 3】。 3. 週休二日提升旅遊風氣 1990 年代,政府推動週休二日,使得國內休閒 旅遊風氣提升,擴大 旅遊等 相關產業市場的 需求;在旅遊型態的選擇方面,消費者 不僅想要觀光,也著重於 知識的獲得,進而增進富含教育型態的旅遊發展 【註4 】。 (二) 經濟環境 1.國內經濟環境穩定 自 2008 年9月 15日起,全球金融風暴席捲全球迄今已滿 2 年,全球經濟 遭受 80 年來最嚴重的物價衝擊;2009 年的台灣經濟成長率為-0.9% ,至2010 年 預估為 8.24% ,顯示全民的經濟環境愈趨穩定。然而,通膨壓力持續,2008 年 的 消費者物價指數(CPI)年增率為-0.9% ,預估2010 年將上漲至1.4% ;不過,央 行會 以升降息來控制通膨,因此通膨並不影響物價與一般生活支出,對於休閒 產

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