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公共场所卫生监督规范及标准 《公共场所卫生管理条例》使用于 下列公共场所：  （一）宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶 座； （二）公共浴室、理发店、美容店； （三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅 （四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园； （五）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； （六）商场（店）、书店； （七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。  住宿业卫生标准 适用范围 本规范适用于中华人民共和国境内一切从事经营服务的住宿场所 经常性卫生要求 1.各类旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美观，地面 无果皮、痰迹和垃圾。2.各类旅店应有健全的卫生组织制度。3. 被套、枕套(巾)、床单等卧具应一客一换，长住旅客的床上卧具至少一周一换。星级宾馆还应执行星级宾馆有关床上用品更换规定。清洁的卧具应符合表2规定。4. 公用茶具应每日清洗消毒。清洁的茶具必须表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，其细菌数必须达到表2规定。5.客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日清洗消毒并应符合表2规定。6.无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客 换。清洁的脸（脚） 盆、拖鞋的表面应光洁，无污垢、无油渍，并不得检出致病菌。 7.旅店的公共卫生间(盥洗间和厕所)应该每日清扫、消毒，做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。 8.各类旅店应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。各类旅店应做到室内外无蚊蝇孳生场所。蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度应符合全国爱卫会考核规定。9. 店内自备水源与二次供水水质应符合GB 5749规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施，蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。10.旅客废弃的衣物应进行登记，统一销毁。11. 旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执行相应的卫生标准。12. 地下室旅店的空气质量、噪声、照度和卫生要求等执行《人防工 程平时使用环境卫生标准》的规定。 检查重点 一、清洗消毒专间 建立一定数量的独立消毒间（一般要求是隔层设立一个）,面积以能满足饮具、用具等清洗消毒保洁的需要(一般要求在4m2以上)。 消毒间地面与墙面应使用防水、防霉、可洗刷的材料，墙裙高度不得低于1.5m，地面坡度不小于2％，并设有机械通风装置。 饮具（不少于日常满负荷量的2-3倍）一般采用热力和化学两种方法消毒。设置有明显标识的三连池（宜使用防渗水、易清洗的不锈钢、陶瓷等）、消毒剂配比容器及密闭保洁柜。 配有拖鞋、脸盆、脚盆的场所，消毒间内应备有专用清洗消毒池，并划分其用具存放专区。 二、储藏间(布草间） 设立一定数量储藏间、数量足够的物品存放柜或货架，具有良好的通风设施及防鼠、防潮、防虫、防蟑螂等预防控制病媒生物设施。 三、工作车 数量能满足工作需要。 有足够空间分别存放客用棉织品、一次性用品及清洁工具并有明显的标识。 所带垃圾袋应与洁净棉织品、一次性用品及洁净工具分开，清洁浴盆、脸盆、抽水马桶的工具应分开存放，标志明显。 表1 旅店客房卫生标准值 表1 旅店客房卫生标准值适用于 3-5星级饭店、宾馆 1-2星级饭店、宾馆和非星级带空调的饭店、宾馆 普通旅店招待所  表2 公共用品清洗消毒判定标准 二、 公共浴室卫生标准 适用范围 本规范适用于中华人民共和国境内一切从事经营服务的沐浴场所，包括浴场（含会馆、会所、俱乐部所设的浴场）、桑拿中心（含宾馆、饭店、酒店、娱乐城对外开放的桑拿部和水吧SPA）、浴室（含浴池、洗浴中心）、温泉浴、足浴等。 经常性卫生要求： 1.公共浴室应设有更衣室、浴室、厕所和消毒等房间。更衣室（包括兼作休息室）必须有保暖、换气设备，地面要防渗、防滑。 2. 浴室应设气窗，保持良好通风，气窗面积为地面面积的 5％。 3.浴室地面坡度不小于 2％，屋顶应有一定弧度。 4. 新建、改建、扩建的浴室内不得设池浴。 5. 目前尚不能取消的池浴，在池浴间内必须设置淋浴喷头，池浴内的喷头数量按更衣室床位数的 1／5设置。相邻淋浴喷头的间距不小于 0.9m。 6.池浴每晚要彻底清洗，经过消毒后再换水，池水每日至少要补充 2 次新水，每次补充水量不小于池水总量的 20％。 7. 盆浴间须设淋浴喷头顾客用毕的浴盆应清洗消毒。 8.公用