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冷冻平菇质量检验表
日常/总体检测报告 日期 Date: 品名Item: 单冻平菇条 规格spec: 生产数量Quantity Produced : 检验数量/单位 Unit: 生产厂Factory: 检验员 Inspector: 检 验 结 果 检测时间： M/m A 检测批号： 规格 超长too long 超短too short 宽度不符 wrong thickness 严重缺陷 异物F.M 异蔬F.V.M 块冻Blocked 挂冰霜 With ice/frost 虫害 insects defects 异色 discoloration 轻微缺陷 破碎 broken 损伤 damaged pieces 小片个体 smaller pieces 粘连 Sticking 残留菇柄 with stems 其它 产品中心温度product temperature 产品包装净重net weight 内袋包装质量 inter-bag quality (上为抽检袋数，下为不合格袋数) 说明:规格部分必须注明超规格范围及普遍规格.M为最大,m为最小,A为普遍. (M,m,and A refer to biggest, smallest and average) 整体评价: (优 (良 (中 (差 (Overall comment: excellent, good, ok, bad) 风味检测： 金探检测： 产品批次质量评价: 包装质量评价（纸箱，内袋，麦头，封箱带） 1.具体批次评价： 1.存在的问题： 2.存在的问题 2.解决措施和结果： 3.解决措施和结果： 主管确认： 日常/总体检测报告 日期 Date: 品名Item: 单冻平菇块 规格spec: 生产数量Quantity Produced : 检验数量/单位 Unit: 生产厂Factory: 检验员 Inspector: 检 验 结 果 检测时间： M/m A 检测批号： 规格 超大oversize 超小undersize 严重缺陷 异物F.M 异蔬F.V.M 块冻Blocked 挂冰霜 With ice/frost 虫害 insects defects 异色 discoloration 轻微缺陷 破碎 broken 切块不良 bad cut 小片个体 smaller pieces 粘连 Sticking 残留菇柄 with stems 其它 产品中心温度product temperature 产品包装净重net weight 内袋包装质量 inter-bag quality (上为抽检袋数，下为不合格袋数) 说明:规格部分必须注明超规格范围及普遍规格.M为最大,m为最小,A为普遍. (M,m,and A refer to biggest, smallest and average) 整体评价:
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