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从宋代器皿文化内涵看中国陶瓷设计 　　摘要：设计的发展一直伴随着人类文明和文化的进步，设计与文化从来都是互相联系，互相影响的。本文引用享有盛誉的宋代瓷器中具有代表性的生活器皿的设计，来说明我国的生活器皿设计必然要反映我国博大精深的文化内涵，而不是一味地追寻欧美等发达国家的设计风格，而失去了作为陶瓷大国的独特影响力。 　　关键词:宋代；生活器皿；陶瓷设计；中国文化；文化内涵 　　中图分类号：J502文献标识码：A 　　Chinese Ceramic Design Viewed from Cultural Connotation 　　of Household Utensils in Song Dynasty 　　SONG Xiao 　　我国著名的艺术学家张道一先生曾经指出：“我国的设计艺术不论是在古代还是在民间，都有丰富的经验。”宋代是我国陶瓷发展的鼎盛时期，其设计满足了各阶层人们物质生活的需要,烧制了丰富多彩的生活器皿。极为鲜明的中国特色和民族意识赋予了宋代陶瓷独树一帜的时代特征,对中国陶瓷的发展有着创造性的贡献。在是沿袭传统还是对西方文化的全面认同；是古为今用，还是洋为中用的艺术领域激烈讨论的大背景下，研究宋瓷设计的文化影响，以肯定我国现代陶瓷生活器皿设计的文化民族主义是具有长足意义的。本文将以宋代生活器皿中极具代表性的设计为缩影,探寻文化对陶瓷艺术的影响以作为我国现代生活陶瓷器皿设计风格的借鉴。 　　一、造型的文化体现 　　设计的主要任务是造型,宋瓷中生活器皿的造型有多种多样的形式。宋代的工匠们利用粗细,横直,长短,弯曲不同的外部轮廓线,组合成不同的形体。型，是设计的语言,文化的造物,其产生必然受到文化的强烈冲击。正如陈松贤先生所说：“封建社会每一时期的民风民俗、社会政治经济、审美取向、科学技术、都会在历代陶艺作品上得到集中体现。”由于在宋代一日三餐的吃饭习惯已经得到最初的确立,其设计必然从实用角度出发来满足日常饮食的需要。这种实用的社会功能与“极饰反素”的儒家思想及“无为”的道学思想相结合，对宋代瓷器产生了深远的影响。以被喻为五大名窑之首的汝窑瓷“盘”为例，微口、浅腹、坦底圈足,此外再无其它线条,但让人感觉到哪怕增加少许附件也是蛇足。再如汝窑的“天青釉碗”,口唇外翻,腹线饱满,胎体轻而薄,也是生活器皿的典型代表。同时宋代在道学“静为依归”思想的影响下，生活器皿风行用自然型来模拟器物。如钧窑“月白瓷釉紫斑莲花式碗”、哥窑“菊瓣瓶”，官窑“葵瓣盘”等。 　　宋代六大窑系的瓷器也各有创造,各有风格特点,如耀州窑系是宋代北方自成窑系的著名窑场,其精美优良的产品的出现是宋代经济文化繁荣发展的产物。不仅器物的种类繁多而且造型十分考究,耀瓷的“碗”仅口沿造型就分多侈口、微侈口、敞口、六葵口、六曲口、直口、敛口。与其相对应的口沿的设计又分为翻沿、包沿、折沿等。而腹部的变化又可分为圆弧腹,浅圆弧腹,瘦圆弧腹,微弧圆弧数种,这些富有变化的线条组合,尤显了宋代工艺的“理”性美。 　　宋代“瓶”的造型,一面承袭了唐、五代传统的瓶类造型，另一面又创新了一系列的新型品种,在中国古代延用千年。最具代表性的是“梅瓶”和“玉壶春瓶”,两者都是酒具但其设计都从功能角度出发。“玉壶春瓶”口外翻,细颈,便于烫酒和斟酒,线条流畅富有弹性。汝窑的“玉壶春瓶”长颈,削肩,鼓腹,其颈部渐侈的瓶口与肩部渐阔的瓶身形成了一种恰到好处的相反弧度，突显了宋代文人追求平易质朴的审美观。而“梅瓶”的造型小口,宽沿，短颈,丰肩下折,具有浑圆厚重的特点，更适合做储酒器。功能的分开强调了设计对于当时人们生活方式的考虑。 　　宋瓷简约的造型一直为世人所推崇,堪称陶瓷艺术的典范。我国现代陶瓷生活器皿的设计应当从宋瓷的设计中得到启示。立足于中华民族独有的文化特色，研究现代人生活的需求和审美爱好,使设计出的生活陶瓷器皿既具有本民族的特色又符合当今时代的需求。 　　二、装饰的文化体现 　　在文化的层面上,装饰是文化的产物亦是文化的一种艺术存在方式,装饰的强化和集中能导致一种风格化的装饰样式,必然会传达和表征一定的文化信息和社会属性。宋代统治者以“文”治国的统治思想,“合于天造,厌于人意”的美学思想是宋瓷的文化内涵的集中体现，这种宋代艺术文化领域中风行的美被运用到陶瓷装饰之中。 　　（一）含蓄、典雅的刻、印花装饰 　　北宋耀州窑刻花装饰纹样,题材丰富多样。大自然中诸多为人们喜爱的花草,鱼虫,飞禽皆都反映在纹样装饰之中。器物随着瓷胎的增厚,以深刻的手法先沿着纹饰的轮廓线垂直刻下,纹饰以外接一定的坡度,近深远浅地剔去适当的空地,使层次更为清楚,使其具有浅浮雕的质感。耀州窑刻花瓶是其典型的代表作。与此同时,印花装饰也在这个时代出现,均施加在碗、盘等生活器皿的内壁,大多规整