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第二章 1 植物病害：植物由于受到病原生物或不良环境条件的持续干扰，其干扰强度超过了能够忍耐的程度，使植物的正常的生理功能受到严重影响，在生理上和外观上表现出异常，并造成了经济损失，就是发生了植物病害。 2 植物病害的特点：①必须具有病原物或不良环境条件；②植物病害是一个生理病变过程，应与机械创伤不同；③植物病害使植物外观上表现出异常，即病状；④造成了经济损失。 3 病因：引起植物生病的因素。包括生物因子和环境因子，生物因子是病害发生过程中直接作用的主导因素，环境因子起促进或延缓作用。 引起病害的因素有：①生物因素（具有传染性）包括：菌物病害、细菌病害、病毒病害、线虫病害、寄生性植物病害。②非生物因素（不具有传染性）包括：物理因素（温度、湿度、光照等气象因素的异常）、化学因素（营养的不均衡、空气污染、农药等化学物质的毒害）。 4 病害三角：需要有病原、寄生植物和一定的环境条件三者作用引起病害的观点，就称为“病害三角”或“病害三要素”的关系。 5 病害三角的意义：①在植物病理学中占重要位置，在分析病因、侵染、病害流行，制定防治方法上都离不开它。②三者共存于病害系统中，相互依存，缺一不可。任何一方的变化均会影响另外两方。 6 植物病害的类别：①按病因类别划分：侵染性病害和非侵染性病害。②按寄主作物类别划分：大田作物病害、果树病害、蔬菜病害、花卉病害和林木病害。③按病害传播方式划分：气传病害、土传病害、虫传病害、种苗传播病害等。④按受害的器官类别划分：叶部病害、果实病害、枝干病害、根部病害等。 植物病状主要分为五大类：变色、坏死、腐烂、萎蔫、畸形。 7 变色：植物生病后局部或全株失去正常的颜色成为变色。 8 坏死：指植物细胞和组织的死亡。 9 腐烂：是植物组织较大面积的分解和破坏。 10 萎蔫：是指植物的整株或局部因脱水而枝叶下垂的现象。 11畸形：是指植物受害部位的细胞分裂和生长发生促进性或抑制性的病变，致使植物整株或局部的形态异常。 12 病症包括：粉状物、霉状物、粒状物、菌核、脓状物。 13 潜伏侵染：有些病原物在有些寄生植物上只引起很轻微的症状，有的甚至是侵染后不表现明显症状，而是待条件适宜时，才表现出来的侵染称为潜伏侵染。 14隐症现象：病害症状出现后，由于环境条件的改变，或者使用农药治疗后，原有症状逐渐减退甚至消失，一旦环境恢复或农药作用消失，隐症的植物还会重新显症。 第三章 1.真菌：是一类营养体通常为菌丝体，具有细胞壁和真正的细胞核，以吸收为营养方式，通过产生孢子进行繁殖的真核生物。 2.真菌的特点：①真菌种类多，分布广②大部分是腐生的，少数共生和寄生③真菌引起病害不但种类多，而且危害性大④具有细胞壁和真正的细胞核⑤以菌丝体为营养体⑥真核质生物 3.营养体：菌物营养生长阶段的结构。 少数植物的营养体为菌丝体：①有隔菌丝（真菌菌丝有隔膜，将菌丝分割成多个细胞，方可有菌丝） ②无隔菌丝（菌丝为一个多核的大细胞） 4.真菌获得养分的机构是菌丝体 5.吸器：有些真菌的菌丝长出的，伸入寄主细胞内吸收营养的小分支、呼吸器。 6.菌组织：高等真菌的有隔菌丝体可以密集地纠结在一起，形成具有一定功能的结构。作用是形成产孢结构和特殊结构。分为疏丝组织（菌丝体组成比较疏松，在显微镜下可以看出菌丝的长形细胞，机械方法可以分开）拟薄壁组织（菌丝体组成比较紧密） 菌组织的变态类型： 菌核：由菌丝紧密交织而成的休眠体，内层是疏丝组织，外层是拟薄壁组织，其功能主要是抵抗不良环境。 子座：由菌组织形成的产生子实体的座垫 菌束：休眠体，抵抗不定环境 7.菌物的繁殖体：即为子实体，真菌的产孢结构无论是有性繁殖还是无性繁殖，结构简单或复杂的孢子结构叫子实体。 8.无性繁殖产生的孢子 游动孢子：鞭毛菌产生的无性孢子 孢囊孢子：结核菌产生的无性孢子 分生孢子：子囊菌、半知菌和担子菌产生的无性孢子 厚垣孢子 9.菌物的有性生殖过程的3个阶段：质配、核配和减数分裂 10.菌物有性生殖产生的有性孢子：休眠孢子囊、卵孢子、接合孢子、子囊孢子、担孢子 11.同宗配合：有些植物的单个菌株就能完成有性生殖，称为同宗配合 12.异宗配合：多数菌物需要两个性亲和的菌株生长在一起才能完成有性生殖称为异宗配合 13.菌物的生活史：菌物从一种孢子萌发开始，经过一定的营养生长和繁殖阶段，最后又产生同一孢子的过程，称为菌物的生活史。 14.多型性：在菌物的生活史中，有的菌物不止产生一种类型的孢子，这种形成几种不同孢子的现象称为菌物的多型性。eg.锈菌在生活史中可以形成5种不同类型：性孢子、锈孢子、夏孢子、冬孢子、担孢子 15.单主寄生：大部分菌物在一种寄生植物上就可完成生活史，称为单主寄生。转主寄生：有的菌物需要在两种或两种以上不同的寄主植物上才能完成其生活史，称为转主寄生。 18.鞭