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服务人员规范化手册
高速驿网服务区 服 务 人 员 规 范 化 手 册 浙江交通投资集团实业发展有限公司 二〇一一年十一月二十三日 目 录 第一章 服务行为准则 3 第一节 服务理念 3 第二节 服务原则 3 第三节 服务准则 4 第二章 仪容仪表规范 4 第一节 仪容 4 第二节 着装 5 第三节 配饰 6 第三章 形体仪态规范 6 第一节 标准站姿 7 第二节 标准坐姿 7 第三节 标准行姿 9 第四节 标准手势 10 第五节 日常礼仪 10 第四章 沟通规范 11 第一节 表情 11 第二节 眼神 11 第三节 倾听 11 第四节 声音 12 第五节 基本语言 12 第一章 服务行为准则 第一节 服务理念 服务之中理念为先,服务理念指导服务行为,其对于企业能否赢得竞争优势,把握经营制胜的主动权至关重要。 所谓服务理念,通俗的讲指人们从事服务活动的主导思想意识,反映人们对服务活动的理性认识。服务区作为一个侧重于服务的行业,其顾客即为企业的生命。把“满意为顾客”这一目标作为我们的服务理念,使公司全员树立起“顾客是企业生命线”的价值观。 第二节 服务原则 顾客至上原则 顾客是我们存在的理由,所以我们必须用心去服务,举轻若重,从最细微的地方着手,从大局着眼做好顾客服务工作。顾客的满意度是评估服务人员的唯一尺度。 真诚原则 礼貌服务是表达情感与态度的具体形式,营业人员必须具备良好的心理素质和职业道德,热情服务真诚待客。其外表和言行举止应发自内心真诚而自然的表露。 一致原则 礼仪的一致性体现在对顾客一视同仁,服务全过程服务水准的始终如一。对每一位顾客提供主动、周到、耐心的服务。不计较顾客要求的高低,言语的轻重,态度的好坏,坚持服务质量的高标准和前后一致性原则。 合宜原则 服务项目与服务对象的多样性,要求营业人员在服务过程中坚持因时、因事、因人的合宜原则,如:根据顾客不同的性别、年龄、气质等特征,使用恰当的称呼;根据顾客的语言习惯,采取相应的对答。只有遵循合宜原则才能真正体现礼貌服务中尊敬和友好的本质。 主动原则 在服务过程中,服务行为和服务态度应该是主动热情的,要做到四个主动,即主动问候、主动招呼、主动服务、主动征求意见。使顾客高兴而来,满意而归。 第三节 服务准则 来有迎声:主动问候顾客,表示对顾客的迎接。 问有答声:在服务的过程中,对顾客提出的问题,要及时、准确、耐心地为其解答。 对视露笑:在为顾客服务时,应用目光关注顾客,与顾客对视时,应面露微笑。 暂离致歉:在进行顾客服务的过程中,如需要暂时离开,一定要向顾客致歉,并说明因。 唱收唱付:在与顾客有现金交易时,需说出收款金额与找还金额,做到唱收唱付。 双手接递:在与顾客之间有物品交接时,一定要用双手接递,表示对顾客的尊重。在接 到顾客递来的物品时,一定要说“谢谢”。 关注确认:当回答完顾客的问题时,一定要确认顾客是否清楚。在服务完毕时,要确 认顾客是否有其它需要帮助。 谦虚致词:顾客提出表扬时,要谦虚致词,不骄不躁。 走有送声:在顾客离开的时候,一定要向顾客道别。 第二章 仪容仪表规范 服务员的仪容仪表在很大程度上代表着企业的形象,顾客往往通过服务员的仪容仪表来判断企业的整体服务水平。因此,统一的着装、良好的仪容仪表,是服务员上岗工作的基本要求。工作过程中,服务员还必需时刻注意自己的整体形象,确保给顾客留下良好的印象。 第一节 仪容 一、男士 发式:头发需勤洗,无头皮屑,且梳理整齐。不染发,不留长发,定期修剪,以前不遮额,侧不盖耳,后不触领为宜。 面容:忌留胡须,养成每天修面剃须的良好习惯。面部应保持清洁,眼角不可留有分泌物,鼻孔清洁,平视时鼻毛不能露于鼻孔外;如需戴眼镜,应保持镜片的清洁。 口腔:保持口腔清洁,早、中餐不得吃葱、蒜等有异味的食品,不得饮酒或含有酒精的饮料,不得在工作时间吸烟。 耳部:耳廓、耳根后及耳孔应每日清洗,不可留有皮屑、灰尘,不得佩带耳饰。 手部:保持手部的清洁,要养成勤洗手勤修剪指甲的良好习惯,指甲不得长于1mm。 体味:应勤换内外衣物,保持清新、干净,给人良好的感觉。 二、女士 发式:头发需勤洗,无头屑且梳理整齐。长发应盘于脑后并用公司统一配发的发夹进行装饰,短发应合拢于耳后,不得遮面。 面容:面部应保持清洁,如需戴眼镜,应保持镜片的清洁。工作时应化淡妆,以淡雅、自然为宜,不得使用色彩夸张的口红和眼影。 口腔:保持口腔清洁,早、中餐不得吃有异味的食物,不得饮酒及饮含有酒精的饮料。 耳部:耳廓、耳根及耳孔应每日清洗,不可留有皮屑、灰尘;不佩带耳饰。 手部:保持手部的清洁,mm,可涂用无色指甲油。 体味:应勤换内外衣物,给人清新的感觉,可喷洒适量香水,但忌使用味道过于浓烈的香水。 第二节 着装 一、男士 工作时应身着公司统一的制服,佩带统一的领带;制服、领带要干净挺括
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