关于铜梁县无公害蔬菜基地建设思考.docVIP

关于铜梁县无公害蔬菜基地建设思考 　　摘要　介绍铜梁县蔬菜基地建设的基本情况及其在无公害蔬菜基地建设中取得的成效，指出无公害蔬菜生产面临的形势，提出加快发展元公害蔬菜基地建设的建议，以为无公害蔬菜基地建设提供参考。 　　关键词　无公害蔬菜；基地建设；铜粱县；重庆市 　　中图分类号　F326.13　文献标识码　A　文章编号　1007-5739(2012)02-0393-02 　　食用农产品的安全不仅关系到人们的身体健康，更关系到社会的和谐稳定。但在过去很长一段时间内，农产品的生产只注重数量的增加，而忽视质量的提高。当前，农产品安全已引起社会各界的高度关注。近年来。铜梁县按照现代都市型农业发展战略目标，抓调整，大力发展龙头企业。建设无公害蔬菜基地，需建立市场营销体系，增强蔬菜深加工企业规模及生产能力。随着社会主义市场经济的不断完善，有机农业、生态农业蓬勃发展，给铜梁县无公害蔬菜基地建设带来了新的挑战。面对新形势，必须采取相应措施，以推进铜梁县无公害蔬菜基地的建设与发展。 　　1　铜梁县蔬菜基地建设的基本情况 　　重庆市进一步加快重点蔬菜基地建设进展，促进蔬菜产业发展，保障“菜篮子”产品长期稳定安全供给，提高当地蔬菜的市场占有率，促进农业结构调整、农民增收和农业可持续发展，推进现代农业发展，成效显著。铜梁县蔬菜基地自2008年启动建设以来，全县整合涉农资金1.43亿元，在高楼镇、平滩镇、安居镇、侣俸镇、南城街道办事处、土桥镇新建和改建标准化蔬菜基地6150hm2，基本实现了“公路到基地，便道到菜园，沟渠相通，能排能灌”的要求；采取边建边种、政策鼓励等措施，积极开展瓜果长廊等立体特色蔬菜生产，大力推进无公害、绿色蔬菜生产，加快铜梁县蔬菜产业发展步伐。到2010年底蔬菜年播种面积达到1.55万hm2，蔬菜总产量43.87万t，产值达到7.42亿元，所产蔬菜除县内自给以外，供应主城及周边城市24万t以上，已逐步承担起“蔬菜核心基地县”保障主城供应的任务。继2008年铜梁县被重庆市人民政府列为西部“绿色菜都”建设重点县和主城蔬菜供应核心基地县后，2010年全市无公害蔬菜产地认定整体推进工作中，铜梁县被重庆市农业委员会认定为“重庆市无公害蔬菜产地县”，2011年6月又获得全国蔬菜生产重点县称号。 　　2　铜梁县无公害蔬菜基地建设取得的成效 　　铜梁县政府始终把无公害蔬菜基地建设作为推进全县农业结构战略性调整的关键环节，立足提高主导产品基地规模和档次，不断发展蔬菜生产，取得了显著成效。一是蔬菜种植规模不断扩大。2008年种植面积2000hm2，2009年种植面积2000hm2,2010年种植面积1330hm2,2011年种植面积1340hm2，形成了以电能温室、改良大棚为主的蔬菜设施栽培和育苗移栽模式，新品种、新技术广泛应用。二是蔬菜营销体系逐渐完善。初步建立以城区超市和产地批发市场为销售网络的蔬菜流通体系，形成一批蔬菜销售公司和蔬菜专业合作社等组织。如2008年已注册的公司有重庆龙腾农产品开发有限公司、重庆涪江农业开发公司、重庆荷伟蔬菜种植有限公司等；蔬菜专业合作社有白羊镇天马蔬菜专业合作社、安居蔬菜专业合作社、安居杨寿蔬菜专业合作社、高楼蔬菜种植专业合作社、岚峰黄花专业合作社、铜梁兴龙食用菌专业合作社、土桥莲藕专业合作社等，初步形成了多层次、多渠道的流通框架。三是蔬菜就地加工能力不断增强，但深加工还有待进一步加强。 　　3　无公害蔬菜生产当前面临的形势 　　目前，我国人均占有蔬菜量已超过300kg，大大超过同期世界平均水平102kg。蔬菜商品尽管在外观品质上有较大提高，但在内在品质、标准化、规格化、包装化、无公害化等方面与国内消费者需求及国外先进国家相比还有很大差距。因此，蔬菜生产只是表面过剩，处于买方市场，实际是“过剩”与“短缺”并存，属于结构性过剩。过剩的是低品质的蔬菜商品，短缺的是高品质的蔬菜商品。若要在蔬菜市场面向全球开放的形势下参与国际竞争，首先应立足于国内市场，在确保国内消费者都吃上放心菜的基础上，才能参与绿色壁垒重重的国际市场竞争。要认清形势，既要看到有利的一面，又要看到不利的一面。充分抓住现有机遇，增强紧迫感，立足当地实际，积极开拓出口渠道，大力发展蔬菜出口创汇。在观念上做到“三个转变”；一是各级领导改变过去主要注重数量、保证供给向更加注重提高质量、保证安全和卫生转变，实现从“装满菜篮子”到一净化菜篮子”的转变。二是要改变过去产、脱节的状况，大力发展“订单农业”、“公司+农户”、“基地+农户”、“企业+基地+农户”等经营模式，‘向产销一体化转变。三是要从倚重国内市场向利用国内、国外2个市场、2种资源转变。 　　4　加快发展铜梁县无公害蔬菜基地建设的措施 　　4.1　发挥政府在无公害蔬菜基地建设中的引