第一章 兽医细菌学 第一节 细菌的形态结构 动物微生物及免疫技术知识课件.pptVIP

第一章 兽医细菌学总论;特点： 1、个体微小、结构简单、属于原核生物，无核膜和核仁、无细胞器。 2、不进行有丝分裂，其繁殖方式为无性的二分裂法。 3、喜生活于阴暗、潮湿、富含有机物质的地方。;一、细菌形态 ; （1）菌体呈球形或近似球形, 根据细胞分裂的方向及分裂后的各子细胞的空间排列状态不同,可将球菌分为以下几种:单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌等。 （2）大多为革兰阳性菌，营腐生或寄生生活。主要引起化脓性炎症，故又称为化脓性球菌。 （3）链球菌和葡萄球菌是重要动物病原菌。 ;2、杆菌; ;（三）细菌的大小; ; ; 革兰氏染色法是细菌细胞的复合染色法，由丹麦医生Hans Christian Gram于1884年创立。;（1）特点：革兰氏阳性细菌细胞壁较厚，结构致密，约20～80mm。肽聚糖含量丰富，有15～50层，每层厚度1nm,约占细胞壁干重的50～80%。此外，尚有大量特殊组份磷壁酸。;（2）成分;①肽聚糖：又称粘肽；构成阳性菌的三维结构;;（1）特点：革兰氏阴性细菌细胞壁较薄，约10～15nm,有1～2层肽聚糖外，约占细胞壁干重的5～20%。结构比较复杂。尚有特殊组份外膜层位于细胞壁肽聚糖层的外侧，包括脂多糖、脂质双层、脂蛋白三部分。 ;（2）、成分;脂多糖(lipopolysaccharid, LPS);;兽医重要病原菌;维持菌体固有的形态 保护细菌抵抗不利环境 参与菌体内外的物质交换 菌体表面带有多种抗原分子，可诱发机体的免疫应答。;5.细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）;; 细菌细胞膜内包裹的、除核体以外的所有物质，是一种无色、透明、均质的胶体，基本成分为水、蛋白质、脂类、多糖、核糖核酸及无机盐类等，是细菌进行营养物质代谢及合成核酸和蛋白质的场所。含有各种酶系统、核糖体、质粒、包含物等。; 1、核糖体（ribosome);2、质粒;3、内含物;（四）、核体;核质体;（五）、荚膜; 1、荚膜分类; （1）荚膜的形成是微生物的遗传特征之一，是“种”的特征。但不是细菌的必要结构，失去荚膜的菌株照样能够生活。 (2)荚膜的形成与组成明显受培养基成分和培养条件的 影响（与环境密切相关）。 ; 化学组成主要是水，约占重量的90％以上??其余为多糖类、多肽类，或者多糖蛋白质复合体，尤以多糖类居多。如肺炎链球菌荚膜为多糖；炭疽杆菌荚膜为多肽；巨大芽孢杆菌为多肽与多糖的复合物。;（1）保护细菌菌体：抗吞噬细胞的吞噬和消化作用 ；抗干燥作用；抗有害物质的损伤作用；当营养缺乏时，可被细菌用作碳源和能源。 （2）粘附作用：荚膜多糖可使细菌彼此间粘链，也可粘附于组织细胞或无生命物体表面，是引起感染的重要因素。;5、荚膜研究意义;形成荚膜细菌;（六）、鞭毛;特殊鞭毛染色，在光学显微镜下观察 电子显微镜观察 半固体穿刺培养;;3、鞭毛菌分类;鞭毛是运动器官。 鞭毛有抗原性。 与致病性有关。 ;具有鞭毛细菌;许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物，与细菌的运动无关。 菌毛蛋白具有抗原性。 菌毛在光镜下看不到，必须用电镜观察。 分为普通菌毛和性菌毛两类。 ;遍布菌细胞表面，每菌可达数百根。长0.3～1.0um,直径7nm。具有粘着细胞（红细胞、上皮细胞）和定居各种细胞表面的能力，它与某些细菌的的致病性有关。无菌毛的细菌则易被粘膜细胞的纤毛运动、肠蠕动或尿液冲洗而被排除，失去菌毛，致病力亦随之丧失。;仅见于少数革兰阴性菌。 数量少，1-4根。 比普通菌毛长而粗，中空呈管状。 性菌毛由致育因子（F）编码， 故又称F菌毛。 F+菌内的质粒或DNA可通过性菌毛 进入F-菌体内,性菌毛是某些噬菌体吸附于菌细胞的受体。;性菌毛; 菌毛比鞭毛更短、更细，且又直又硬。数量很多，不具有运动功能，但与菌的致病性、吸附等有关。只能在电子显微镜下观察到。;某些细菌在一定的环境条件下，能在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体，是细菌的休眠形式。芽胞形成后细菌即失去繁殖能力。 产生芽胞的都是革兰阳性菌。;1.芽孢的结构;2. 芽孢的形成;;(1)对高温、干燥、辐射、化学药物有强大的抵抗力。 (2)含水量低、壁厚而致密，通透性差,不易着色，折光性强。 (3)芽胞内新陈代谢几乎停止，处于休眠状态，但保持潜在萌发力。 (4)不是繁殖器官，一个芽孢萌发只产生一个营养状态的细胞。; 4.芽胞形状、位置;6、产芽孢细菌的种类;6、研究芽孢意义;讨论、思考题、作业