四川省名山县茶叶产业链劳动力状况调查报告.doc

四川省名山县茶叶产业链劳动力状况调查报告 四川农业大学农学院农村区域发展05级2班 王光永 指导老师：李晓玲 副教授 摘要：本文以名山县茶叶产业链各环节劳动力为研究对象，分别从种植户、采茶工、茶鲜叶小贩、茶叶加工作坊主、茶叶经营企业负责人这几个角度进行调查研究。研究发现，名山县茶叶产业链劳动力方面存在的问题：种植户普遍还停留在经验主义上，种植技术水平低，生产具有盲目性，缺乏科学指导、科学管理，；采茶工需求人数不减增加，缺口变大，急缺熟练采茶工；高级制茶师傅的缺失影响茶叶加工企业的发展；并提出建议和对策。 关键词：茶叶 产业 劳动力 产业链 名山县 Sichuan tea indus