生物化学（54学时）习题+答案2008.docVIP

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2018-05-24 发布于四川
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生物化学（54学时）习题+答案2008.doc

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蛋白质化学选择题下列氨基酸含有吲哚环的氨基酸是，含有咪唑环的氨基酸是： a. Met b. Phe c. Trp d. Val e. His 下列哪一种氨基酸［α］＝0？ a. Val b. Leu c. Phe d. Gly e. Glu 在生理pH条件下，具有缓冲作用的氨基酸残基是：a. Tyr b. Trp c. His d. Lys e. Thr 在pH10的谷氨酸溶液中，下列哪一种结构形式占优势？ a.羧基氨基都解离 b.只α－羧基解离 c.只γ－羧基解离 d.α－羧基与γ－羧基都解离天冬氨酸的pK1=