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三维设计通用版2017届高考生物二轮复习第一部分专题一细胞系统第3讲第1课时酶与ATP课件
＋＋ ＋＋＋＋ ＋＋＋＋ ＋ 记录结果 5 min 保温时间 45 ℃ 30 ℃ 15 ℃ 0 ℃ 温度预处理 混合振荡 反应 2 mL 2 mL 2 mL 2 mL 酚类底物 试管8 试管7 试管6 试管5 试管4 试管3 试管2 试管1 步骤 * 不选用淀 粉和淀粉酶 O2产生的多少与快慢 过氧化氢与过氧化氢酶 pH对酶活性的影响 不能用 斐林试剂 碘液 淀粉和淀粉酶 温度对酶活性影响 不能用碘液 斐林试剂 淀粉、蔗糖与淀粉酶 专一性 与无机催 化剂对比 O2产生的快慢与多少 过氧化氢与过氧化氢酶 高效性 备注 检测指标(试剂) 实验材料 实验目的 麦芽糖 淀粉 蛋白质 淀粉 蔗糖 反应物 淀粉酶 淀粉酶 淀粉酶 蛋白酶 淀粉酶 酶 ⑤ ④ ③ ② ① 组别 麦芽糖 淀粉 蛋白质 淀粉 蔗糖 反应物 淀粉酶 淀粉酶 淀粉酶 蛋白酶 淀粉酶 酶 ⑤ ④ ③ ② ① 组别 适宜温度下保温至反应完成 步骤3 0.5 mL淀粉酶溶液 0.5 mL麦芽糖酶制剂 1 mL麦芽 糖酶制剂 1 mL淀粉酶溶液 步骤2 2 mL可溶 性淀粉溶液 2 mL可溶 性淀粉溶液 2 mL可溶 性淀粉溶液 步骤1 丙 乙 甲 编号 适宜温度下保温至反应完成 步骤3 0.5 mL淀粉酶溶液 0.5 mL麦芽糖酶制剂 1 mL麦芽 糖酶制剂 1 mL淀粉酶溶液 步骤2 2 mL可溶 性淀粉溶液 2 mL可溶 性淀粉溶液 2 mL可溶 性淀粉溶液 步骤1 丙 乙 甲 编号 2 mL 2 mL 2 mL 2 mL PPO粗提液 试管8 试管7 试管6 试管5 试管4 试管3 试管2 试管1 步骤
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