标准化与质量相关管理 (1质量相关管理概论).pptVIP

标准化与质量管理 李可柏 第一章 质量管理概论 学习本课程原因： 1.整个世界范围内，无论是发展中国家还是发达国家，都越来越重视质量，质量已成为全球经济关注的焦点。 2.质量管理已从过去为应付检查不得已而进行的活动，转变为许多企业赢得市场的自觉行动。 3.而企业要有效地开展质量管理活动，不仅要从思想上重视质量管理工作，还要有掌握质量管理理论和方法的人才，质量管理的思想、理论和方法的学习也应成为企业管理者们必修的一课。 研究对象和学科性质： 质量管理学是研究和揭示质量产生、形成和实现过程的客观规律的科学。质量是质量管理学的研究对象。质量管理学又是一门将管理科学与自然科学、技术科学相结合的科学，是一门涉及面十分广泛的边缘学科。 研究范围 ： 1.微观质量管理：着重从企业等组织的角度，研究如何建立健全质量管理体系，企业各个部门在产品质量产生、形成和实现过程中所承担的质量职能，质量控制和改进过程中所使用的各种方法等，目的是提高产品质量; 2.宏观质量管理则着重从国民经济和全社会的角度，研究外部环境对企业产品质量的影响，通过行政的、法律的、经济的和舆论的手段促使企业改进产品质量，达到提高产品质量的目的，其研究质量管理的范围要广泛得多。 标准化和质量管理的关系： 1.质量管理和标准化都是现代的科学管理技术，都要按严格的客观规律和充分的科学依据办事。标准是质量管理的基础和依据，质量管理是贯彻执行标准的保证。 2.质量管理更加突出“管理”，重点是放在使用数理统计方法对质量进行控制方面，管理的范围主要是在组织内部。标准化则更加突出“化”，它要求一切具有多样性、相关性特征的重复事物都要制定标准，其范围并不只局限在质量管理的范畴内，它甚至超出组织本身，标准化的工作重点是放在认真制定、修订和贯彻标准，并认真执行质量检查检验。 3.质量管理的过程就是对标准的采用与实施的过程，需要保持生产过程中标准的统一性、权威性和约束力。同时，要认识到标准是产品质量应达到的最低期望值，而不是最高水平。 (一)质量检验阶段(事后检验阶段) 时间：18世纪中叶欧洲工业革命-19世纪30年代第二次世界大战爆发前，是质量管理形成和发展的积累和准备阶段。 主要内容：通过产品质量检验的方法，利用一定的检测工具来鉴别产品的质量，区别合格品或不合格品，并保证合格品出厂。 主要特点：利用各种各样的检测工具、设备和仪表(包括目测)等，对已完成了的全部产品进行事后的、百分之百的检验，严格把关。 检验工作的主要承担者的变化过程： “操作者的质量管理” ：20世纪以前，主要是依靠操作者的手艺和经验，严格把关、检验。检验和生产都集中在操作工人身上。工人制造产品，并自己负责检验产品质量。工人既是直接操作者，又是检验者、管理者。 “工长的质量管理”：1918年以前，美国出现了以泰罗的“科学管理”为代表的“管理运动”，强调工长在保证质量方面的作用，工厂中设专职检验的职能工长，于是执行质量管理的责任就由操作者转移给工长。特点：“三权分立”，即有人专职制定标准(计划);有人负责制造(执行标准或计划);有人专职按照标准检验产品质量。本质：靠检验把关的质量管理。实质：从成品中挑出废品。弱点：管理的效能非常差。其一，出现质量问题容易扯皮，责任不明;其二，它属于“事后检验”，一旦产生废品，就会造成原材料、燃料、设备、工时及其他费用损失，一般很难补救。其三，它要求对成品进行百分之百的检验。这样做有时在经济上并不合理，技术上不可能。 “检验员的质量管理”：1938年以前，由于公司规模的扩大，生产规模和生产批量都扩大了，检验的职能由工长转移给专职的检验人员，大多数企业都设置专职的检验部门并直属厂长领导，负责全厂各生产单位的产品检验工作。 20世纪一二十年代，最早把数理统计方法引入质量管理领域的三位创始人：休哈特(W. A. Shewhart)，给出了第一张质量控制图，首创质量控制的统计方法，该方法又叫控制质量的“6σ(六西格马)法，这基本上就是现在广泛采用的质量控制图的雏形；道奇(H. F. Dodge)和罗米格(H. G. Romig)两人一起提出在破坏性检验情况下采用的“抽样检验表”和最早的抽样检验方案，为解决这类产品的质量保证问题提供了初步的科学依据。 (二)统计质量控制阶段 时间：形成于20世纪40年代到50年代。 代表人物：美国贝尔研究所的工程师休哈特、道奇和罗米格等。 方法：运用数理统计方法，从产品(指原材料、零件、部件、半成品、产品等)质量波动中找出规律性，消除产生波动的异常因素，使生产过程的每一个环节控制在正常的、比较理想的生产状态，从而保证最经济地生产出符合用户要求的合格产品。 进步性：一方面应用数理统计技术;另一方面，它着重于生产过程的控制，做到以预防为主。它使质量管理工作从单纯