醛类(甲醛、乙醛)化学性质.docVIP

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醛类(甲醛、乙醛)化学性质 一、甲醛、乙醛 1、乙醛、醛类分子组成及结构式 乙醛的分子组成C2H4O,结构式官能团思考:1)乙醛的结构简式能否写成 CH3CHO 。2)醛类的通式:CnH2nO (饱和一元醛) R─CHO(结构通式) 1·分子结构 2、乙醛物理性质: 无色、有刺激性气味的液体,密度比水小,能与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶,沸点:20.8℃,易挥发,易燃 3·化学性质 —CHO是乙醛的官能团,对乙醛 的化学性质起着决定性的作用。 分析:醛基的结构,初步得出乙醛 可能具有的化学性质——氧化性 和还原性。介绍氧化(加氧去氢)和还原(加氢去氧)的定义。 (1)加成反应: CH3CHO+

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