第二章__酒店_康体运动项目教学讲义.ppt

第二章 康体运动项目;一、康体项目概述;康体项目的特点;二、康体项目分类;康体项目;;（一）康体运动项目;;;;;;;;;;健身房服务程序及规范;（二）迎接健身客人 1．当客人光临健身房时，服务员应使用酒店礼貌用语、面带微笑，主动迎候客人，问候客人时应遵循先宾后主、女士优先的原则。 2．如果知道客人的姓名或职务，则称呼客人的姓名或职务；对常住客、回头客，可礼貌称呼其姓名。;（三）为客人做健身登记 1．如果是住店客人，则请其出示房卡，核对客人姓名、房号、入住日期后，向客人介绍健身项目、收费标准等，登记其姓名、房号、消费项目及消费时间。 2．如果是非住店客人，则向其介绍健身房服务项目、收费标准等相关事项后，为客人开具消费账单，注明消费项目及消费时间。 ;（四）引领客人做健身准备 1．为客人做完登记后，向客人发放毛巾、更衣柜钥匙等健身客用品。 2．引领客人至更衣室，等候客人更衣完毕后将其领至健身器材旁。 （五）提供健身服务 1．对于初次到来的客人，服务员应主动为其介绍健身器材和相关设备的性能和使用方法，耐心地为其讲解并做示范动作。 2．在客人健身过程中，细心观察场内情况，及时提醒客人应注意的事项。当客人变更运动姿势或加大运动量时，服务员应先检查锁扣是否已插牢，必要时应为客人换挡。;（六）、送别客人 1、检查客人有无遗留物品，提醒客人将更衣柜钥匙等交回服务台 2、送客人至门口并礼貌地向客人送别 3、检查健身器材有无损坏，清洁整理烟灰缸、台面和更衣室。;XXXX大酒店健身房服务程序 ;;;;;游泳池的池壁和地面一般使用装饰性图案和鲜艳的色彩装饰而成;;室内游泳池设备要求;游泳池配套设施要求;室内游泳池环境要求;室内游泳池卫生要求;;三亚喜来登室外游泳池;;;三亚喜来登酒店私属海滩;全球最高的室外游泳池---新加坡滨海湾金沙酒店 ;;三亚喜来登儿童游泳池;三亚喜来登健身房;;游泳池服务程序;;;;二、休闲类康体项目;保龄球;;;;;;2、保龄球的打法;;;;;;;;;3、保龄球计分方法;酒店保龄球馆服务规范;;;;3.提供选球等相关服务??? （1）服务员为客人??理好登记手续好，按照客人要求找出合适的球鞋，提醒并帮助客人换上保龄球专用球鞋及袜子??? （2）客人换好鞋后，引领客人至指定球道，打开电脑显示器，向客人详细介绍活动规则和活动须知??? （3）客人选球时，要耐心向客人介绍球的重量并根据客人自身的条件及兴趣向客人推荐??? （4）根据客人要求提供陪练服务。陪练服务时要给客人讲解清楚有关运动知识、运动规则、计分方法等，示范工作要标准、规范，同时还应掌握客人的心理活动和陪练分寸，激发客人兴趣??? （5）客人活动期间，服务员要主动征询客人意见，适当推销，并根据客人要求及时提供饮料、茶水等服务??? （6）客人打球期间，服务员要经常巡视，保证设备能够自动回球、记分显示、球路显示等??? （7）客人在打球时，应在客人的后面两米处以正确的姿势站立，观察客人，随时为客人提供服务，当客人打出好球时，应轻轻的鼓掌表示庆贺??? （8）对客人在活动中出现的违反球馆规定的行为，服务员应该善意劝阻，维持球馆的正常营业秩序 ;