第五章 牧草地建植和管理技术豆科牧草(苜蓿) 草学概念 教学 讲义.ppt

/UploadFile/2008-9/2008916145630498.jpg;;第五章 牧草地建植和管理技术-豆科牧草-苜蓿;苜蓿属;苜蓿属牧草;（一）概述;（一）概述 ?;（一）概述; 紫花苜蓿的栽培历史非常悠久。世界栽培有8000年历史。苜蓿在我国的栽培历史已有两千多年。 ;紫花苜蓿;A.紫花苜蓿的适应性广：;年刈割3—6茬，产干草7.5t—22.5t/hm2 ;CP18%--22%，NDF30%--50%，矿物质、维生素等。纯蛋白与非蛋白的比例约7：3，纯蛋白中的氨基酸组成与鸡蛋相似，只是蛋氨酸少。;反刍家畜、单胃动物（猪、禽）、鱼等都喜食。;干草及后续产品，青贮，放牧。;畜产品转化率高，维持畜体健康。蛋白消化率80%，纤维组成。;水土保持 固氮;食用—蔬菜、叶蛋白 药用 化妆品等。 蜜源植物—苜蓿蜜在美国占1/3;（二）植物学特征; 根系发达，主根粗大，入土深达2～6m，甚至更长，侧根主要分布在20～30cm以上的土层中。根上着生有根瘤，且以侧根居多。根颈膨大，并密生许多幼芽。 ;（二）植物学特征; 茎直立或斜生，光滑或稍有毛，具棱，略呈方形，多分枝，株高60～120cm，高者可达150cm。 ;; 羽状三出复叶，小叶倒卵形或长椭圆形，叶缘上1/3处有锯齿，中下部全缘。 ;; 短总状花序，腋生，花冠蝶形，有花20～30朵，紫色或深紫色。 ;翼瓣;（二）植物学特征;;;（三）生物学特性?; 紫花苜蓿喜温暖半干燥气候，气候温暖，昼夜温差大，对其生长最为有利。 发芽适温25～30℃，生长适温15～21℃，超过30℃光合效率开始下降。干物质积累适温为白天15～25℃，夜间10～20℃。 返青到开花积温700～900℃，种子成熟1200～2215℃，刈后再生至开花期700℃; 抗寒能力强，幼苗能耐﹣3～﹣4℃的低温，在我国北方冬季﹣20～﹣30℃的低温条件下，一般都能越冬，在有雪覆盖时，气温达﹣44℃也能安全越冬。 ;; 苜蓿根系强大，入土较深，能吸收土壤深层水分，因而抗旱力强。但苜蓿又是需水较多的牧草，每形成1g干物质，需要消耗水分800g，特别是在孕蕾至初花期，需水量要比禾草多2倍。苜蓿适于在年降水量300～800mm的地区生长，在年降水量＞1000mm的地区不宜种植。 ;; 苜蓿在生长期间最忌积水，积水24～48h就会造成植株死亡。因??种植苜蓿的地块要求排水良好，且地下水位应在1m以下，否则对其生长不利。 ;;喜光，对光照长短反应不敏感。; 苜蓿对土壤要求不严，除重黏土、极瘠薄的沙土、过酸过碱的土壤及低洼内涝地外，其他土壤均能种植，最为适宜的是沙壤土或壤土。 ;; 适宜的pH值范围为7～8，在盐碱地上种植，有降低土壤盐分的功能。种植苜蓿5年的盐碱土，0～30cm的全盐量可下降40.62%，30～60cm下降76.3%，pH值也有所下降。另据测定，苜蓿幼苗能在含盐量为0.3%的土壤上生长，成年植株可在含盐量0.4%～0.5%的土壤上生长。 ;秋眠性 fall dormancy ; 研究发现，秋季日照长度变短和温度下降时，越冬能力强的抗寒品种地上部停止生长，根系大量贮藏养分，以备越冬；而抗寒能力差的品种，在秋季会继续旺盛生长，经几次霜冻后，耗尽了根系贮藏的养分，难以安全越冬。 ; 美国曾花费了几十年的时间研究苜蓿的秋眠性问题，按照株高理论，将苜蓿品种划分为9个秋眠等级，其中1～3级为秋眠型，4～6级为半秋眠型，7～9级为非秋眠型。; 秋眠性和苜蓿的再生力、耐寒性、生产力密切相关，秋眠级低的品种，因其春季返青晚，刈割后的再生速度慢，生产能力也低；秋眠级高的品种，因春季返青早，刈割后的再生速度快，生产能力明显高于秋眠级低的品种。因此，在苜蓿生产中一定要根据当地的气候条件，选择相应秋眠级的苜蓿品种，以获得较高的产量。;生长发育 ;轮作和整地; 苜蓿品种繁多，对环境条件的要求亦异，因而应根据各地的自然条件选择适宜的品种。 在选择品种时，首先要考虑的是苜蓿的秋眠性，在北方寒冷地区以种植秋眠性较强、抗旱的品种为宜，而在长江流域等温暖地区应采用秋眠性较弱或非秋眠、且耐湿的品种。 在盐碱土壤上种植除考虑秋眠性外，还需考虑其耐盐性。 ;; 在我国北方地区苜蓿是轮作中的主要牧草，其前作应是一年生作物、中耕作物或根菜类蔬菜作物，而后作应安排经济价值较高，需氮肥较多的作物，如玉米、麦类、棉花、甜菜等。;;; 紫花苜蓿种子细小，出土力弱，整地质量直接影响出苗率和整齐度，因此应务必做到精细整地。;耙除根茬;切碎土表;翻 耕;深松耕;耕后耙耱，做到地平土碎，以利幼苗生长;耙 地;耙耱土地;