自制雪花杏仁糖.docx

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2018-05-19 发布于河南
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自制雪花杏仁糖

自制雪花杏仁糖?原料：棉花糖50克，黄油30克，美国大杏仁两大把（约50粒），葡萄干半把?步骤：1，将棉花糖、黄油放入一个耐热小碗里。把小碗放入锅里，锅中接一些水，一边中火加热，一边慢慢融化黄油。这个步骤比较慢，要耐心哈~~???2，待棉花糖开始有融化状态，把大杏仁和葡萄干放入，用筷子搅拌，让大杏仁、葡萄干和棉花糖充分混合，这一步要快些完成。???3，取一只大盘，抹少许右油，用勺子把大杏仁棉花糖一勺、一勺挖出，一粒粒放在盘子上，入冰箱冷藏降温，待糖块略微有点硬即可。??