穿起纯白色服装，在狮城感受一场源于法国的浪漫美食快闪派对！.docVIP

穿起纯白色服装，在狮城感受一场源于法国的浪漫美食快闪派对！ 舌尖上的狮城新加坡最具影响力的华人美食及生活方式平台 幻想一下 几千名身着白装的男男女女 突然一下出现在狮城的某个地方 拿出自己的折叠桌椅、桌布、美酒与美食 就开始大吃大喝起来 那将会是怎样奇景？ 重点是几小时之后 这个人群即刻消散 连一片垃圾都不留下 好像一切根本未曾发生过 只留下周围一脸错愕的路人... 这个奇葩活动真实存在 而且今年已经是第六年举办了 参加的人只有在当天才会被告知活动的地点 是个有点疯狂的美食快闪活动！ What isD?ner en Blanc? 奇葩的白色晚餐 (D?ner en Blanc) 30年前发源法国 当时一个人打算要办一场晚餐派对 不过有太多人想要出席 在那个科技并不发达的年代 他决定叫他们在某个地方聚集 并且约好大家都穿白色衣服 以方便互相确认 这个晚餐活动因此沿袭下来 变成相当前卫、好玩的用餐概念 每一年巴黎都会举办这场神秘、盛大的“白色晚餐” 这个概念也被推广到了很多其他的城市 包括温哥华、伦敦、悉尼等80多个城市 而且通常都是在城市最美丽 最具代表性的地方举办 【悉尼】 【巴黎】 【温哥华】 新加坡是亚洲第一个举办 “白色晚餐”的国家 曾经在圣淘沙海滩 名胜世界等地方举办 活动将会有乐队和烟火 配合狮城傍晚的暖风 是不是格外的浪漫呢～ 来宾可以自己准备食物和非酒类饮品 因为新加坡的法律规定 所以酒类产品必须和主办方购买 并在当天现场领取 还有为了环保尽量不要用塑料袋等一次性用品 自己准备的食物也要能够吃完不要浪费 如果不想自己准备食物 也可以向主办方预定 米其林一星大厨 Emmanuel Stroobant的限量套餐 S$88/两位的套餐中有三文鱼法式咸派 烤鸡、迷迭香柠檬土豆沙拉 和用红酒调味的圣女果以及特制菠萝派 ★SQUE Rotisserie Alehouse S$88 Nett for 2 pax - French baguette, extra virgin olive oil - Homemade smoked salmon quiche, leek, spinach - Roasted capon, lemon-rosemarry ratte potato salad - Wild herbs, Chardonnay dressing Coeur de doeuf tomato salad - Vanilla confit, Srawak pineapple crumble ★ 如果想吃更好一点 可以点S$108/两位的套餐 当中包括面包条粘鹰嘴豆泥 手工意大利面和帕尔马火腿 意大利青瓜配合野生香草 甜品是无面粉巧克力蛋糕 也有素食的菜单 ★Rocks Urban Grill Bar S$108 Nett for 2 pax - Lavash bread grissini with homemade dips: Hummus, eggplant, beetroot - Tomato-burrate, olive oil, basil, pine nuts - Artisan pasta, Parma ham - Cherry tomato confit, zucchini, wild herbs - Flourless chocolate cake, cherries Vegetarian Menu - Lavash bread grissini with homemade dips: Hummus, eggplant, beetroot - Tomato-burrate, olive oil, basil, pine nuts - Artisan pasta, goat cheese crumble - Cherry tomato confit, zucchini, wild herbs - Flourless chocolate cake, cherries ★ 当晚最贵的要数S$138/两位的牛肉套餐 套餐内容包括老虎虾、烤牛肉陪藜麦沙拉、 北海道玉米、老芝士等 ★Saint Pierre by chef Emmanuel Stoobant S$138 Nett for 2 pax - Sourdough bread, extra virgin olive oil, aged balsamic vinegar - Dashi poached king prawns, baby gen, cocktail dressing, cherry tomatoes - Roasted beef, quinoa salad, avocado, Hokkaido corn, heirloom ca