方便面巨头康师傅和统一上演渠道狙击战.docVIP

剑拔弩张！统一和康师傅这两大冤家今年都铆足劲要在方便面上斗一番。 最近，统一刚向媒体爆料，称康师傅在东北排统，紧接着上海爆出全家已看不到统一方便面。然而，当新快报近日向康师傅和统一求证时，双方都不正面回应。康师傅只强调是自然选择，而统一则不愿过多评述。 为何此前高调公开矛盾的双方，现在都进入沉默？记者查阅康师傅和统一的股价发现，康师傅今年5月已触及年内低点17.9港元，而统一则在5月达到历史最高点7.4港元，随后排统爆发，股价下滑。有分析师表示，或许是双方都不希望事件令股价不稳定。而我们所见的是，事件显然没有平息，而是在继续发酵。 市场 东北小超市已难觅统一 因为康师傅非常规的竞争手法，统一已损失高达4万个销售点，直接损失超2亿元。此前统一内部人士曾爆料，康师傅自今年开始施行排统计划，不计成本向各销售点补贴至少500元/月，欲将统一明星产品老坛酸菜牛肉面赶出渠道。5月以来，在东北尤其是沈阳的大部分大超市、大卖场及小型的私人超市，基本已停止销售统一方便面。 记者近日确认了上述说法。有长春的消费者说，现在小卖部内已少见统一方便面。例如我家楼下的四家小卖部中仅有一家卖统一，而且品种很少，不过大型超市如华润万家还是能看到。事实上，由于品种少，统一在东北的认知度并不如南方高，听过这个牌子，但不会买，因为没有特别有印象的口味，而且品种选择太少，相反康师傅就什么都有。一位东北的消费者如是说。 针对传闻中违背市场竞争法则的指责，康师傅此前对媒体回应称，这属于渠道经营者从自身商品流转、资金调度等出发，自然选择的结果。康师傅方面并称，若确实存在排他性协议，建议爆料方直接公布证据。既然统一爆料，就应该由他们说清楚。我们也很被动，总不能承认没有的事吧？康师傅总裁室公关部协理陈功儒当时表示。 此前，沉默数日的统一在接受媒体采访时表示，损失约4万个销售点的说法并不属实，截至目前今年的销售点比去年增加近万个。而对于康师傅的排统计划，统一则打起太极，既不肯定也不否定。 对于目前东北的必威体育精装版状况，统一讳莫如深，只是对记者回应称，统一在全国的销售量和销售点都在上涨，没有下跌。但并未透露东北的具体情况。 上海全家也没有统一 在上海，也有媒体报道，全家便利店已找不到统一方便面。记者近日也确认上述情况。一家位于浦东的全家销售人员告诉记者，之前有销售统一方便面，现在已撤了。而记者所见到的全家便利店内，康师傅单独占据大面积货架，其他品牌则挤在另一个货架。记者还了解到，全家撤掉统一方便面，跟其与康师傅属于同一集团——顶新国际集团不无关系。顶新引入日本FamilyMart品牌后，于2002年成立上海筹备处，截至今年4月末，在中国已有868家店铺，主要分布在上海、广州、苏州和杭州。 广州超市全家仍有卖 不过，“康统“在东北和上海的渠道战，暂未蔓延到广州。 记者日前走访广州各家超市包括全家便利店，依然可看到统一方便面，全家相关负责人对新快报记者表示，并不存在下架一说，“目前在和统一协商合同款项，因地区之间各自洽谈品种，所以才出现沪穗不同的情况。” 不过，这种状况似乎并未排斥在广州“康统”异常激烈的终端竞争。“两桶老坛酸菜面加一瓶阿萨姆奶茶，售价9.9元。”统一在广州华润超市的销售员如此吆喝。而紧挨着的康师傅销售员则高呼：“陈坛酸菜牛肉面三桶促销装只卖10.39元。”如此算来，一桶康师傅的价格约为3.5元，低于统一的每桶3.99元。 而在走访华润万家、家乐福、卜蜂莲花等多家超市的过程中，记者还发现，康师傅基本占据超市入口处最显眼的促销货柜，消费者需要穿过货架进入超市后，才能看到统一的产品，并且康师傅的数量也占明显优势，比统一整整多出一个货架。而在全家便利店，康师傅更摆放在消费者最容易伸手触及的货架上，而统一则摆放在货架的最下端。 原因 “排统”指向酸菜面 若单看市场占有率，统一在台湾市场远超康师傅，但在大陆市场，康师傅则接近6成，统一仅占约15%。2010年前后，统一老坛酸菜牛肉面一跃而起，此后，几乎国内所有方便面品牌都推出了酸菜口味，使得这个极具诱惑的市场开始充满火药味。 AC尼尔森的数据显示，统一酸菜牛肉品类的市场占比从2010年5.3%涨至10.7%，受欢迎程度在全国仅次于红烧牛肉品类。而在这10.7%的市场占有率中，面对康师傅推出的竞品，统一老坛酸菜牛肉面的占比仍高达7.3%。同时还有效抢占了其他品类的市场份额，如红烧牛肉品类衰退了3%，香辣牛肉品类衰退了0.3%。 对此，陈功儒曾对媒体表示，方便面企业间的竞争加剧，对消费者来说其实是好事。以前康师傅的“红烧”系列一家独大，但现在像统一等品牌开发出“酸菜”系列，市场反响很好，使消费者有了更多的选择。 然而正是这种更多选择，却让康师傅有点急了。中国食品研究院研究员朱丹蓬对媒体表示，一直以来，康师傅在低端市场用福满多压制华龙、白