企业物流管理课程(4.8).pptVIP

企业物流管理 凌云汽车配件 存货、物流与供应链管理 北京瑞肯咨询公司 物流与供应链管理顾问 史文月 内容提要 第一天 新时期制造业的环境与格局 存货管理方法与实践 现代库存管理：MRP和JIT 预测与需求管理 物流与配送中心的管理 第二天 啤酒游戏和分析 供应链管理概述 企业物流与供应链管理实践 课程总结 第一节 新时期制造业面临的环境 企业面临新经济市场环境 现代制造业与供应链 信息系统与供应链管理 不断加剧的竞争环境 客户需求多样化、个性化 客户的控制力度越来越强 产品生命周期缩短 产品质量高、价格低（成本压力） 产品创新、品牌、知名度 股东对投资回报的期待提高 产业分界点模糊化 新价值链集成网络的形成 电脑化的管理应用 经营活动的全球化趋势 工业经济时代与新经济时代的比较 企业竞争力的两个方面 成本优势：最低的“端到端”交付成本 现代制造业的格局 企业经营生态系统 企业经营者的困惑 经济增加值(EVA) 第二节 存货管理方法与实践 存货管理概述 固定订货量模式（Q） 固定订货周期模式（P） 混合模式（s，S） 服务水平与安全库存 ABC管理方法 存货的分类 存货是企业在生产经营过程中为销售或者生产消耗而储备的物资，如：原材料、在制品、半成品、产成品（商品）等等。 按照企业所属行业性质，结合存货的用途划分存货： 制造业存货：特点是在出售前需要经过生产加工过程，改变原有的实物形态和使用功能。 原材料：通过采购等方式获得的用于制造的物品，以及生产消耗品 委托加工材料：委托外单位代为加工的材料 包装物和低值易耗品 在制品和半成品：已经过一定的加工过程，但尚未完工 产成品：已完成全部生产加工过程，可以对外销售的制成品 商品流通存货：主要有商品、材料物资、低值易耗品和包装物等。商品存货是流通企业的主要组成部分，即企业为销售而购入的物品，在其销售前保持原有的实物形态。 服务行业存货：一般存有少量备用物料、办公用品、家具用具等。 按照存货的目的划分 周转库存：经常周转的货物储备，供生产经营需要 保险库存（安全储备）：预防因订货期间需求突增或货期延误所引起的缺货 季节性储备：对季节性原料的储备 经营环境变化对存货管理的影响 产品系列化和多样化，使得企业的存货水平大大上升 由于市场需求的不确定性，为了保证相当的供货服务水平，每个产品的库存水平都要高于平均需求水平，产品的多样化必然造成总体库存水平的提高。供货服务水平标准越高、产品的种类越多，总库存水平就越高。 单纯的产品多样化而不采纳先进的生产和运作管理，对企业的经营业绩极可能产生负面影响。 存货由零售商转向供货商 由于仓储费用集聚上升，零售商通过减少存货压低经营成本，其结果造成供应商增加库存水平以满足零售商随时订货。 存货对企业经营者业绩的压力越来越大 存货在企业财务报告中的地位。企业的流动资产由以下三个主要部分组成：现金、应收帐款、存货。其中现金是维持企业发展的最基本要素。 借贷可以获取现金，但是过多的债务会大大影响企业资产的质量。因此，适度降低存货可以增加企业的现金，经营业绩会更好。 库存管理的目标应使企业乃至供应链的总成本最小，这就是我们所讲的全局优化的概念，或整合的概念。 原料库存的作用 购买经济是保持原料库存的重要原因，但由于使用的滞后，又增加了存货成本，有些企业的原材料存货成本相当高。 权衡因素是：存货成本与购买节约成本 采用战略采购，与供应商协同供应链 运输经济性 运输成本是原料成本的组成部分 保险存货（安全库存） 避免因原材料缺货而停产，停产的损失随行业不同差别巨大 保险存货不是库存控制的对象，对保险存货量的修订必须要经过充分的调查，并通过高层管理部门的审核 某些保险存货（如：备品备件）的减低可通过企业间协作实现 投机购买 预防涨价、政策变化、延迟交货等 季节性供应 存储季节性原料供全年的需求 保持供应来源 在淡季维持小供应商的生产 产成品库存的作用 提高供货服务水平，减少失销损失（成本） 产成品库存靠近客户，如：VMI 提高库存水平以利于及时交货 运输（物流）经济性 建立或委外区域性仓库，获得运输成本、存货成本和服务水平的平衡。 生产的经济性 连续生产可降低产品的生产成本 投机购买 预防涨价、政策变化、延迟交货等 季节性需求 平衡季节性需求和生产能力 存货成本（1）- 储存成本 固定成本与存货数量无关（库房及设备折旧、人员成本） 可变成本（与存货数量有关） 资金占用成本，亦称利息成本或机会成本 存储空间成本，即实物存储与搬运成本 公共仓库：占用存储空间和搬运发生成本（可变成本） 自有仓库：空间为固定成本，搬运视情况而定 存货服务成本，如保险费用和税金 存货风险成本，指由于企业无法预料的因素，使存货的货币价值（实际价值）降低以至完全损失。 存货储存成本的计算 确定库