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新课程下合理运用化学实验进行“问题解决”教学
新课程下合理运用化学实验进行“问题解决”教学初探
摘要:新课程要求学生应有较强的问题意识及问题解决能力。许多化学问题的产生源于实验,教师在用“问题解决”进行高中化学教学时,应充分利用和挖掘实验素材,合理运用化学实验,为学生创设最佳的问题情境,培养学生的问题意识,设置有助于学生形成认知冲突的化学实验问题,激发学生的思维,借助实验现象和实验数据分析解决问题,并在过程的探究中让学生不断感受化学学科的实验魅力,不断提升自身科学素养。文章结合实例进行了探讨。
关键词:问题解决教学;运用;高中化学实验
我国著名的化学教育家戴安邦教授曾说,“在化学教育中强调化学实验,无论如何都不会过分;化学实验室是学生学习化学最有效和收获丰富的场所”。新课程改革对化学实验十分重视,单列了《实验化学》选修模块,在必修和其他选修模块中赋予了实验更多的内涵。然而在现行的高考体制下,实验模块的开设几乎没有可能,但这绝不意味着就可以弱化化学实验,化学实验对于实现高中化学课程目标具有不可替代的作用。我们知道,许多化学问题的产生都源于实验,如何在高中化学教学中充分利用和挖掘实验素材,培养学生问题意识,提升学生分析问题和解决问题能力,更好地实施“问题解决”教学呢?
“问题解决”教学是指一种依据教学任务,由教师创设问题情境,以问题的发现、探究和解决来激发学生求知欲和主体意识,培养学生的实践和创新能力,进而让学生通过自主学习,能自行生成问题并解决问题,养成探索未知世界的积极态度的教学。“问题解决”教学重视学生在“问题解决”过程中的体会,它是一种开放式的教学,可改被动学习为主动学习,实现师生互动、教学相长。
“问题解决”教学主要包含以下几个环节:创设问题情境(提出问题)、分析问题、解决问题和迁移应用。本文就这几个环节如何通过化学实验这个平台实施有成效的教学谈几点认识和体会。
一、运用随堂实验创设问题情境,促成学生良好思维习惯
以实验为基础是化学学科的重要特征。精心设计的实验在带给学生惊奇、不解和矛盾的同时,更能激发起学生强烈的求知欲望。教师此时若能结合教材重点、难点设置相关的问题链,一环扣一环,让学生置身于由实验产生的问题情境中,思维处于高度集中状态,必能叩开学生思维的大门,使学生形成持久的内驱力,产生思想上的共鸣,有效地调动每个学生的思维积极性,活跃课堂气氛,实现有效教学。长此以往,可培养学生较强的问题意识,促使学生形成良好的思维习惯。
例如:在“金属钠和水反应”的教学中,我先让学生回顾铁与硫酸铜反应的现象,并要求写出其化学反应方程式。然后让学生根据金属活动顺序表,猜想钠与硫酸铜溶液反应的现象和化学方程式。学生大都认为也会看到红色物质产生的现象,写出了2na+cuso4■na2so4+cu的反应方程式。这时我将一小粒钠放入盛有硫酸铜溶液的试管中,让学生观察是否有红色铜产生,结果是没有看到红色物质而是看到了蓝色沉淀产生。出乎意料的实验现象立即激发了学生浓厚的兴趣和强烈的探究欲,这时我设置了以下几个问题:
①蓝色沉淀是何物质?是如何产生的?(学生答是cu(oh)2,是由cuso4 和naoh反应产生。)
②na和cuso4中均不含h元素,cu(oh)2中的h从何而来?(学生自然会联想到h2o。)
③na能否和h2o发生反应?其产物是什么?
紧接着让学生带着好奇心自己动手实验:在一只培养皿中加适量水,滴入1-2滴酚酞溶液,将切好的一小粒金属钠投入水中,观察发生的现象。此时学生观察的用心程度倍增,不再像平时教师演示实验时在那“看热闹”,而是全神贯注地在“悟门道”。
随后我让学生表述观察到的现象,并回答以下三个问题:①钠为何熔成闪亮的小球? ②钠为何浮游水面,并发出嘶嘶声? ③滴有酚酞的水溶液为何变红?
通过实验和分析,学生很好地掌握了钠和水反应的知识要点,印象特别深刻。接着我继续追问:na 比cu活泼很多,为何在水溶液中不能将硫酸铜中的铜置换出?此时学生的思维不再有任何障碍,认识到正是由于金属na非常活泼,在cuso4溶液中优先与h2o反应生成naoh,再和cuso4结合成蓝色的cu(oh)2沉淀。
二、通过定量实验分析误差问题,培养学生科学严谨态度
化学定量实验在高中化学实验教学中为数不多,教师应充分把握。要让学生认识到化学定量实验误差的存在不可避免,我们只能在实验过程中尽量控制不规范操作来减少实验误差。实验前教师应要求学生做好充分准备,对操作流程每个环节可能造成实验误差的影响因素客观全面分析。这样既可让学生在实验操作过程中引起注意,减少因操作失误带来的实验误差,又可增强学生分析问题的能力,还可逐步培养学生形成严谨的学风、实事求是的科学精神和一丝不苟的科学态度。
现以“一定物质的量浓度溶液的配制”的定量实验为例。教师在引导学生分析所配制溶液的浓度(c),会受溶质物质的量(n)和溶液
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