【〖豆子菜园〗我们的酱料大全—香菇肉酱.doc

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响应号召做酱酱 上一款非常下饭的香菇肉酱 让在酷热天气里没有食欲的你多添一碗饭吧! 酱料两种 其它配料 配料全部切丁,香菇要先焯一下 主角肉肉也切为小丁,为此俺特意把刀磨得飞快。。。 蔬菜丁先用少量油稍微炒一下,可以保持鲜艳的色泽 另起锅热油,爆香葱姜后下肉丁炒至变色 加入上面两种酱、料酒、糖炒上色后加入香菇丁 再翻炒两分钟使香菇变色 加入刚才煮过香菇的水慢火炖一个小时 基本收汁了 这时加入炒好的蔬菜丁,快速翻炒几下出锅 色泽诱人吧~~ 酱香浓郁十分下饭~~ 俺思想斗争了好久才没有去添第二碗饭嘀说。。。 END   必威体育精装版美食推荐HYPERLINK /list.htxtype

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