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Chapter 7 3 脂的代谢.ppt
7.3 脂类代谢;;脂肪的水解;脂类的吸收和输送;甘油的代谢;脂肪酸的分解代谢;脂酰辅酶A的生成;脂酰CoA;?,?-烯脂酰 CoA;烯脂酰辅酶A转变为羟脂酰辅酶A;硫酯解酶的作用机理;脂肪酸?-氧化产生的能量;不饱和和脂肪酸的β-氧化;多双键脂肪酸的氧化;奇数碳脂肪酸的β-氧化;甲基丙二酰辅酶A异构机理;二甲基苯并 咪唑核苷酸;3-D structure of coenzyme B12 and penicillin.;β-氧化是四步反应的循环;脂肪酸的其它氧化方式;脂肪酸的其它氧化方式;脂肪酸的其它氧化方式;脂肪酸的其它氧化方式;酮体的代谢;酮体的生成;酮体的生成;酮体的生成;硫解酶;酮体生成及利用的生理意义：;7.3.3 脂肪的合成代谢;糖酵解产生的磷酸二羟丙酮的还原： 脂肪水解产生的甘油与ATP作用：;2.脂肪酸的生物合成;基本过程：乙酰CoA→软脂酸→其它脂肪酸 碳源：乙酰CoA（来自脂肪酸β-氧化、丙酮酸氧化脱羧、酮体代谢）在线粒体中； 酶：脂肪酸合成酶复合体在细胞质中； NADPH为还原剂 脂酰载体蛋白（acyl carrier protein, ACP-SH）：起酰基转移作用的一种小分子结合蛋白。脂肪酸合成时以共价键连接其上。; Stage 1：乙酰CoA ? 丙二酸单酰CoA ①乙酰CoA的跨膜转移：乙酰CoA首先要从线粒体基质跨膜转移到细胞液中。 ;② 乙酰CoA ? 丙二酸单酰ACP 乙酰CoA进入细胞胞液后，即发生如下反应：;脂酰-丙二酰-ACP缩合酶;;软脂酸合成的总反应式为： ;Sources of NADPH for Fatty Acid Synthesis;（2）碳链延长： ;Endoplasmic reticulum systems also introduce double bonds;3.甘油三酯的合成;脂肪酰转移酶;?-磷酸甘油二酯; 脂肪酸的降解与合成互为逆反应;Peroxidation of Lipids and Rancidity
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