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二、分析学情 口腔是学生最容易观察到的消化器官。从学生的原有基础来看,他们在日常的体验中,对食物在口腔里发生的变化、是口腔里的什么使食物发生了变化、牙齿的形状是不同的和刷牙是保护牙齿的办法都已有一定的认识,但这种认识是不够全面、不够科学、不够深刻的。因此,本课的教学应促进学生实现以下发展:建立牙齿、舌和唾液共同参与食物在口腔里的消化的概念,将牙齿的形状和功能建立联系,如何有效地保护我们的牙齿等。基于这样的认识,我在本课教学中安排了观察口腔、观察牙齿和保护牙齿三个活动,与教材相比,弱化了观察口腔的活动,保证了牙齿的形状与功能的研究活动,强化了保护牙齿的活动,力求通过这样的处理较好地体现出科学课教学的特点和生命世界单元教学的特点,提高学生健康生活的意识和能力。 三、教学目标 1、牙齿、舌头和唾液共同参与了食物在口腔里的消化过程,他们的功能各不相同。食物在口腔里会经历初步的消化过程。 2、牙齿有三种,门齿、犬齿和臼齿,不同的牙齿有不同的功能,保护好牙齿,利于身体健康。 3、进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。 四、教学重点 ?牙齿、舌和唾液在消化食物过程中的不同作用和三种牙齿及其不同的功能。 六、教学方法 教法:观察法和体验法相结合。 学法:比较归纳法、合作交流法。 八、教学过程 九、板书设计 食物在口腔里的变化 ??? 门齿 切断 牙齿 犬齿 撕裂 咀嚼 臼齿 磨碎 舌头 搅拌 相互协作 初步消化食物 唾液 湿润 实 验 报 告 单实验项目:观察牙齿 第 实验小组 组员共 人 组长 * 一、分析教材 《食物在口腔里的变化》这一课将学生从对消化系统的整体认识引入到一个具体的消化器官——口腔的结构与功能的认识。在对于人体各个器官功能与结构的认识活动中,处处都能够体现人体器官协同工作的特征。教材内容的安排依次是三个活动:观察食物在口腔的变化——观察牙齿——保护牙齿,教材通过呈现这样一个系统化的人体结构,主要是让学生逐步在发现各种联系的过程中建立系统的认识,这一点在下一节课将表现得更加充分。 五、教学难点 ?进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布 的观察。 七、教学准备 教师准备:牙齿的分布图、课件。 小组准备:食物在口腔里的变化记录单、观察牙齿记录单、花生、馒头、饼干、镜子、牙列模型。 谈话导入 观察牙齿 保护牙齿 观察食物在口腔里的变化 巩固延伸 食物“旅行”的第一站在哪里? 牙齿的作用 牙齿的数量 牙齿的名称 牙齿的形状 (每种形状画颗) 实验日期: 咀嚼15次后有什么变化 咀嚼5次后有什么变化 食物原有状态 食物名称(馒头、饼干或花生) 实 验 报 告 单 实验项目:观察食物在口腔里的变化 第 实验小组 组员共 人 组长 实验日期: *
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