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第一部分 猪的品种及运输方法 第一节 猪的品种 一、引进品种 我国从国外引进的猪种有: A、长白猪,原产于丹麦,全身被毛白色。 B、约可夏猪,原产于英国,全身被毛白色。 C、杜洛克猪,远产于美国,全身被毛黑色或棕色。 D、汉普夏猪,又称银带猪,原产于美国,全身被毛黑色,前肢白色,后肢黑色,在颈部于肩部结合处有一条由白毛形成一灰带。 E、皮特兰,原产于比利时,被毛为灰色而夹有黑色斑点,有的还杂有部分红色。 引进猪种的特点是生产性能高,日增重快,在800克以上,饲料报酬高,耗料指数在2.3-2.5。繁殖力好,经产母猪产子数在10-11头左右,体品质好,瘦肉率在65%左右,背膘在1.53——2.01
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