人教版高中生物必修1课件：2.1细胞中的元素和化合物 （共14张PPT）.ppt

* 生物界和非生物界具有统一性 生物界和非生物界还具有差异性 组成细胞的元素在地壳中都可以找到 细胞的元素含量和地壳中的不一样 玉米和人体细胞部分元素含量的比较 玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氢 6.24 7.46 钾 0.92 1.09 钙 0.24 4.67 磷 0.20 3.11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 镁 0.18 0.16 铁 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 组成生物体的化学元素种类基本相同，但不同生物之间的含量不同。 C H O N P S K Ca Mg 最基本元素 基本元素 主要元素 大量元素 糖类：C、H、O 蛋白质：C、H、O、N、P、S 核酸：C、H、O、N、P 脂肪：C、H、O、N、P 钾可以调节渗透压和酸碱平衡，参与糖和蛋白质的代谢。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。 钠参于水的代谢，保证体内水的平衡，维持体内酸碱平衡，是胰液、胆汁、汗和泪水的组成成分，还能维持血压正常，增强神经肌肉兴奋性。 钙除了是骨骼发育的基本原料，直接影响身高外，钙还能促进体内某些酶的活动，调节酶的活性作用；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌。 在钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢上，镁是必要的物质，在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中扮演着重要角色。 几十年前，新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱，有的甚至发黄枯萎，即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事。后来，人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛，原来，这一片“绿洲”的附近有一座钼矿，矿工每天上下班总是抄近路走，他们的鞋子个踩过的地方，牧草绿油油的。经过科学家的化验和分析，一公顷牧草只需150克钼就足够了。 通过分析,你能得出什么结论呢? 微量元素(如钼)是生物体不可缺少的必需元素，在生物体中含量很少，但其作用是其它元素不可替代的。 元素缺乏与疾病的相关性： 缺Fe： 缺Ca： 缺I： 人体患贫血；果树患黄叶病 儿童患佝偻病，成年人患骨质 疏松症；人血液中缺钙会出现 抽搐现象 人幼年患呆小症；成年患地方性甲状腺肿（大脖子病） *