服装企业质量管理培训课程200811.pptVIP

金华市华泰管理咨询有限公司 钱 晖 qianhui3080392@163.com QQ;什么是质量？; 尽管质量一词在最近几十年来非常流行，但已不是什么新名词了。早在建造金字塔时期，人们就已意识到精度的重要性和不断测量的必要性。;什么是质量？;什么是质量管理？; 在质量方面指挥和控制企业的协调的活动;下面给大家看看一些案例，希望能使大家获得一些启发;一、“明确”的要求员工为什么不执行----记录管理的重要性;时装的生产工艺比较复杂，而且某些工序的操作需要严格掌握工艺性能。 比如：粘合工序，需要掌握各种面料的特性、各种粘合衬的特性，以及采用的粘合机设备的各种参数，达到最佳的工艺参数才能使粘合过程得到合格的质量（如：A面料对应A粘合衬，对应A温度、A压力、A速度等参数）。;要保证粘合工序的合格，在选定的面料和粘合衬后就要保证采用合理的设备参数进行操作，并要求每次的参数确保都在规定的范围以内，比如粘合机设定的温度、压力和速度必须一致，这时的设备参数数据成为重要的工艺控制参数。;工厂对工艺参数的记录作出了明确的要求：每隔一个小时由当班操作工观察粘合机的温度、压力和速度参数实时显示，并将观察到的实际参数值记录在事先印刷好的“粘合工序参数记录表”上。;但是此项要求的执行状况却非常不好，工人们不是“忘记做记录”就是一上班便把当班记录数据全部“填写”好。厂长和车间主任虽然严厉惩罚了这些行为，但是同样的现象还是经常发生。; 质量事故发生后，工厂质管部人员立即组织调查，结果发现该订单的那几天里粘合工序的记录零零散散、查不到有记录该订单号、生产日期的“粘合工序参数记录表”，质管部的检验记录中也没有反应有该单的其他信息，只有生产车间的一张皱巴巴的“生产工艺单”确定是该订单的，但是不能证明任何事实。; 对事情的进一步调查发现：这些记录工厂的管理层几乎没有人来看过，也没有规定记录要多长时间上交、怎么统计和怎么分析，也没有规定要交给哪个部门和哪个主管，更不要说记录的收集统计和分析的作用知不知道了。其他的各种质量记录的情形也大??都是如此，甚至根本没有设置质量记录。于是该工厂只能接受索赔，哑巴吃黄连，同时，失去了一个很好的大客户，企业损失惨重。; 请问各位这是什么原因造成的？;忽视了质量记录以及记录管理的重要性！！！;其实，质量记录就像是向法庭提交的真实证据的作用一样，可以为你企业避免一些不必要的损失。 如果工厂对质量记录既然有明确规定，也进行了规范管理，该订单的“粘合工序参数记录表”记录表明各项要求参数也都是在正确的工艺范围以内的，客户确认和客户验货记录也能提供产品合格证据的，所有的记录实施和保存完好，那么，企业就有权利向客户提出异议，是否存在使用或洗涤的问题呢？等等。;企业质量管理的各个重要环节都必须设置质量记录，并且要有专门的部门和专人管理、检查、传递、统计、分析和改进。 记录设置如：订单评审、工艺安排、生产安排、采购检验/验证、过程检验、成品检验、不合格品处置等等。 记录管理督查如：品管部门、办公室;二、订单为什么会做错了？？？----文件管理的重要性;请8位学员来做个游戏 ----一个订单的传递 游戏规则： 第一人将该订单用2分钟时间熟读记住，然后口头传递到第二人，再由第二人口头传递到第三人，以此类推，请第八人上台大声将该订单内容告诉大家。;外贸订单 NoA;请问大家有什么感受？;为什么要采用文件形式传递重要信息？; 从企业创建、成立到不断壮大发展，都是要经过不同环节的共同努力。 如：部门与部门工作之间的沟通、协调。这就要做到企业每一个人都有一个正确的工作方法与工作态度。 ; 每一个部门都要根据各自部门的特点，进行文件程序统一管理，做到文件、程序井井有条，这样才可以顺承公司的发展。进而，遇到困难、问题，只需找文件、档案、电脑资料就可以获取相应的信息，从而使工作做到得心应手，轻松解决！ 更不会为此而费时、烦恼。当然，文件程序管理也是每一个企业需要在竞争中生存，而必须做到的一点！更是企业形象的一个重要体现。 ; 文件管理上轨道，这样才不会轻易使企业机密文件外泄，而丧失商机，从而产生生产力和竞争力下降的后果。 谁又会与一个管理混乱，工作程序、文件无头的企业进行长期合作呢！ 因此，企业一定要加强各个部门，各个环节的文件管理！;三、有效沟通、职责权限清晰----企业规范发展的基础;第二天，JONS从A市来电给大李，说是我的订单衬衣还是用口袋的好，不要用拉链，大李一头雾水，说：“哦，没有问题啊，我是按您的要求把订单传递给技术部小林的，没问题，您放心好了”。 一个月后，JONS从美国发来一份E-mail，要求将该订单订金全额退款、