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2007生物技术实习单位简介 上海华大集团 上海华爱食品有限公司 成立于1995年的上海华大（集团）有限公司是华东师范大学所属的集科研、生产、贸易为一体的科技型集团企业。目前拥有二十多家控股和参股企业，职工近千名。集团具有多层次的组织结构，其核心是上海华大（集团）有限公司。主要从事电子电器、生化工程、医药、仪器仪表、出版印刷、房地产开发经营、服务贸易、广告 设计制作等各类业务，同时进行实业投资、产品生产和技术服务等多元化经营。 上海华爱食品有限公司 上海华爱食品有限公司（Shanghai HuaAi Food Co., Ltd.）成立于1998年11月，由华东师范大学所属上海华大（集团）有限公司与日本爱丰富有限公司（ァィホ－プ株式会社）以中外合作形式组成，现属华大集团下属子公司，公司坐落于上海青浦县沪青平公路6600号。 上海华爱食品有限公司是华东师大的技术、厂房和日本爱丰富有限公司的资金相结合的产物。公司现有职工30人占地面积约13000平方米, 建筑面积约2500平方米，符合GMP标准的净化车间500平方米。随着公司发展，将建立生物制品研究中心，为公司的持续发展提供产销适路的保健食品。 长生? 银杏叶软胶囊 银杏为古代孑遗植物，是我国特产树种。因其寿命极长，所以又谓之公孙树。我国很早就发现了银杏种仁和叶子的药用价值。国外于70年代末和80年代初利用银杏叶制成药品，治疗心脑血管病，取得了很好的治疗效果。由此，银杏叶制剂在国际市场上备受青睐，许多国家和地区的银杏叶制剂的生产和销售量不断上升，如在德国医药市场其年销售额达2亿多马克。 现代医药学研究发现，银杏叶中主要含有黄酮类化合物、内酯类化合物，其对改善心、脑血管及周围血管功能有明显的药理作用。实验证明，银杏叶提取物能促进大脑新陈代谢，改善冠状动脉供血不足，对抗血小板聚集、降低血粘度，清除体内过多自由基，改善认知功能。因而能预防心绞痛、心肌梗塞、脑栓塞、脑血管痉挛，增强人的记忆力、思考力、预防老年痴呆症。 上海市快乐集团有限公司 上海普陀区烟草糖酒有限公司 上海麦芙乐食品有限公司 上海魁元斋清真食品厂 上海博达工贸实业总公司 上海桐柏食品合作公司 上海市普陀区商业投资有限公司 上海市快乐(集团)有限公司商铺管理中心 桐庐上海快乐度假村 上海快乐国际贸易有限公司 上海麦芙乐食品有限公司 上海麦芙乐食品有限公司是（集团）公司根据市场需要，开拓的一种不同于普通“面包房”的新的商业业态，它的特点是： （1）连锁店选址靠近居民住宅小区、中学、大学校门附近或客流量大的街市，有自己的特定顾客群体。 （2）既有门售又有堂吃；既有西式糕点、咖啡饮料、冰淇淋、又有中式小吃，茶点。 （3）价格适中，品位居上，服务规范，环境雅典。（4）前店后工场自制＂麦芙乐＂面包及中式糕点、礼品蛋糕，品种多达80余种，适应不同口味的消费者。 麦芙乐面包房是朋友叙会，同学聚会，家庭用餐的好去处，让你花费不多，享受不少．欢迎你有空来坐坐，休闲餐饮、看书、聊天都随你意。 营业地点： (1) 兰田店 地址：兰田路8号 　电话：021-5204 8508(2) 长风店 地址：枣阳路388号 电话：021-6254 7930(3) 曹杨店 地址：曹杨路687号 电话：021-5266 0058(4) 真南店 地址：真南路425号 电话：021-6250 1872(5) 石泉店 地址：石泉路208号 电话：021-5224 0470(6) 杨家桥 地址：真南路425号 电话：021-6250 1872(7) 洛川店 地址：洛川路139号 电话：021-5653 4230 上海冠生园天厨食品有限公司 上海冠生园天厨食品有限公司前身为上海天厨味精厂，始建于1923年，是中国第一家味精生产企业，所生产的佛手牌味精品质优异，早在二三十年代就先后荣获美国芝加哥、费城、西班牙、比利时等国际博览会大奖，行销海内外。  数十年来为消费者提供一流的产品是天厨公司的一贯宗旨，形成了十分完整的质量管理和质量保证体系。自1978年以来佛手牌味精先后多次被评为上海市、轻工业部优质产品称号，并连续多次评为上海市名牌产品称号，佛手牌商标也多次被评为上海市著名商标，因注重维护消费者的利益，1997年又荣获中国保护消费者基金会最高奖——保护消费者杯。为了确保产品质量稳步提高，99年又率先在味精行业通过了ISO9002质量认证工作。  上海冠生园天厨食品有限公司主要产品 佛手牌鸡精味精 宴会鲜味汁 酿造酱油 酿造米醋等调味品 实习和生物技术实验时间安排 9月4日-9月21日 第一组实习 9月3日-9月7日 第二组准备生物技术模块实验 9月10日-9月21日 第二组基因工程实验 9月24日-10月