[名校联盟]辽宁省大连市四十四中高一生物必修一《2.4细胞中的糖类和脂质》课件.ppt

第4节 细胞中的糖类和脂质 高考考点 糖类的种类和作用 脂质的种类和作用 * * 汽车的运动和生物的生活都需要能量 糖类是主要的能源物质 细胞中的糖类 单糖 细胞中的糖类 二糖 木棉纤维 细胞中的糖类 多糖 棉花 棉花中的纤维 菜豆胚中的淀粉粒（碘染色） 多糖 二糖 单糖 来源 常见种类 分子式 组成元素 糖类 C H O C6H12O6 C12H22O11 (C6H10O5)n 葡萄糖 果糖 核糖 脱氧核糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 糖原 纤维素 甘蔗、甜菜 水果、蔬菜 小麦芽 人和动物的乳汁 玉米、小麦、水稻的种子 人和动物的肝脏 和肌肉中 植物的茎秆和枝叶 二糖或多糖的水解产物 细胞生命活动的主要（直接）能源物质 细胞中的脂质 细胞中的脂肪 细胞中的脂质 细胞中的磷脂和固醇 海豹胸部皮下有厚厚的脂肪 Vit D 性激素 胆固醇 固醇 磷脂 脂肪 作用 分布 特点 组成元素 脂质 C H O ( ) N P 不溶 于水 溶于 有机 溶剂： 丙酮、 氯仿、 乙醚 动物的皮下、 内脏器官 人和动物的 脑、卵细胞、 肝脏及大豆 储能物质 保温 缓冲和减压 构成细胞膜 和细胞器膜 的重要成分 动物细胞膜 血液 性腺 肠道等 人体内参与脂质运输 促进动物生殖器官发育 以及生殖细胞形成 促进肠道对 Ca 和 P 的吸收 例1．下图所表示的是一个生物化学反应过程，图中的黑球表示两个相同的单糖分子，则A、B、C分别为： A、麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖 B、蔗糖、蔗糖酶、果糖 C、乳糖、乳糖酶、葡萄糖 D、淀粉、淀粉酶、葡萄糖