代表必胜客竞标.pptVIP

括宇 王建松 公司简介 公司名称： 必胜客 外文名称： Pizza Hut 总部地点： 美国的百盛餐饮集团 成立时间： 1958年 经营范围： 西餐（主要是披萨） 公司口号： Your Favorites，Your Pizza Hut 必胜客在中国 1990年，必胜客在北京东直门开设第一家中国分店 1998年，上海必胜客旗舰店美罗餐厅开业，在中国首创休闲餐饮。 2003年，中国第100家必胜客餐厅落户天津，启用新招牌“必胜客欢乐餐厅”。 2010年，必胜客品牌理念从“开心时刻必胜客”升级为“Pizza and more!”。 走进必胜客 餐厅布局 食品展示 企业文化 欢乐餐厅 欢乐美食 欢乐环境 欢乐服务 欢乐价格 欢乐美食 必胜客的消费群以年轻一族为主，时尚的、流行的元素为必胜客铺上了欢乐的背景。没有呛人的油烟，没有令人作呕的蚊蝇，有的只是干净的桌椅和明亮的窗户，心情自然舒畅愉悦。一向求新求变的必胜客最近又推出新款餐品：挪威红鳟鱼。必胜客的比萨专家漂洋过海，终于在挪威大峡湾觅到珍奇--挪威红鳟鱼，又一个“环宇搜奇系列”奇迹诞生了。同时，注意因地制宜，比如“蜀中大将”从选料和口味上颇具四川特色。 欢乐环境 为突出欢乐气氛，所有餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的出饼台、随处可见的厨房小玩具等，还为就餐的年轻人和儿童量身定制了许多游戏项目。比如在比萨上桌之前的“沙拉吧”，拓展思维，“装配”出一份新鲜美味、多得冒尖的沙拉大餐等。 欢乐服务 在客人被服务员领到餐台前坐下后，服务员并不在顾客左右。这就是“必胜客” 的距离式服务，有距离是为了在客人的感受上造成无距离。服务生的“眼力”很好，当客人有所需求时，他们会从客人的眼神、表情或动作中读出客人的期待，适时提供服务。正是由于这一系列欢乐元素，使其品牌精神得以在细节上体现出来，才使得一个洋品牌在古老的中国大地上生根发芽。 欢乐价格 必胜客形象的二度定位，无疑是扩大了消费群，目标明确地指向了年轻人、白领和家庭，其消费形式也以朋友聚会、家庭聚餐、情侣约会为主。尤其引人注目的是，调整后的华南必胜客在产品价格上给消费者带来了新惊喜：各类产品降幅达到15%，算是“欢乐价格”。 企业规模 自1990年在北京开出第一家店以来，我公司迄今已在中国139个城市开设了600家连锁店，员工超过3万人。2012年2月8日，必胜客第600家餐厅落户三亚时代海岸。今后，必胜客将保持迅猛发展的势头，使必胜客连锁店及其衍生品牌‘必胜宅急送’在西南市场以及全国市场遍地开花。 发展战略 20年来我公司在中国开店布局的思路可谓有“全局观”。与跨国企业通常只关注沿海发达城市的做法略有不同，20年来我公司有步骤、有层次地向中国一线、二线、三线城市逐级进驻，从沿海城市、经济发达地区逐步向西南、东北、西北等区域全面推动。 竞争优势 开店数目 产品定位 食物品种 经营战略 重庆开店数目对比 必胜客——10 好伦哥——2 麦当劳——33 刘一手——62 乡村基——77 产品定位 必胜客——休闲餐厅（正餐） 好伦哥——自主比萨 麦当劳——快餐 刘一手——火锅 乡村基——快餐 食物品种 必胜客——主营比萨、意大利面，外加各类套饭、小吃、下午茶等 好伦哥——种类偏少 麦当劳——油炸型食品，外加水果、甜点 刘一手——火锅 乡村基——快餐套饭，外加小吃、饮料 经营战略 本土策略： 1、原料本土化 2、产品本土化 3、人才本土化 2004叫停特许经营： 1、风格转型 2、标准化的实现 我给你 就业岗位 税收及其他经济收入 西方文化介绍 公益活动 就业岗位提供 38人 餐厅经理——2 杂工——4 服务员——30 外卖送餐员——2 税收及其他经济收入 税收——156万元 固定成本——139万元 店面租金——150万元 员工工资、水电、物管等——92万元 西方文化介绍 圣诞节 万圣节 复活节 感恩节 公益活动 绿色小超人成长记 捐一元 献爱心 送营养 必胜客大学生环保系列 Thank you!