8道家常版鸡肉菜的做法.docVIP

下载本文档

2
0
约2.12千字
约 8页
2018-04-30 发布于四川
举报
版权申诉

8道家常版鸡肉菜的做法.doc

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

8道家常版鸡肉菜的做法一、辣子鸡块? ? 原料：童子鸡半只，洋葱半只? ? 调料：酱油，糖，盐，酒，味精，淀粉，姜，大蒜一瓣，葱，干红辣椒八九支? ? 准备：? ? 1、童子鸡剁成小块，洗净沥干，放入大碗内，加酱油、淀粉拌匀腌一会儿? ? 2、大蒜拍松切片，姜切片，葱切段，洋葱切丝? ? 做法：? ? 1、锅上火加热，倒入适量油，油热加入姜片、大蒜片、葱段、一只红辣椒爆香? ? 2、加入腌好的鸡块煸炒，加酒加盖略焖? ? 3、加入酱油、老干妈香辣酱一小勺、少许盐，加适量水（原料的三分之二处）烧开，加盖焖煮约十二三分钟 ? ? 4、加糖收汁，加味精调味，待汤稠盛出? ? 5、