大学生假期实践报告汇总.docVIP

假期实践报告之厚积薄发 一厚积 ??? 大二下学期的暑假，伴随着夏天的生机和热烈延续了50天。在这五十天可以自主支配的时间里，我周围的很多大三下的朋友们已经开始了自己的考研，或者是实习的生活，通过聚会聊天也了解到了他们或是信心十足，或是勤奋努力，或是奔波焦灼的心境，更深刻了我对大学毕业后订立方向的意识。 ??? 与许多同学选择暑假打工不同，在暑假的前半部分我选择了学习。我报名参加了由市人力资源部下属创业指导中心创立的“syb”创业实践课程。 ??? SYB的全称是“START YOUR BUSINESS”，意为“创办你的企业”，它是“创办和改善你的企业”（SIYB）系列培训教程的一个重要组成部分，由联合国国际劳开发，为有愿望开办自己中小企业的朋友量身定制的培训项目????SYB在主要经历了四个发展阶段。其中第四阶段发展最为完全并符合现阶段中国国情。2007年以后：根据十七大提出的“以创业带动就业”的指导思想，结合中国经济发展现状，政府将鼓励更多的具备经济实力、具有创新意识的人走向创业。随着全国范围内各类创业大赛的举办，SIYB创业培训经过前三个阶段的实践与总结也在不断发展创新。培训针对的人群不仅包括以前的下岗失业人员，也开始针对那些具有高学历、高素质及高收入的人群。通过培训使他们具备创业的各项能力，鼓励他们走向创业的道路。 ????? 我参加的SYB课程为小班教学，全班有30名学员，学员的身份，年龄，职业不尽相同，有像我一样的在校大学生，也有刚刚毕业真被自主创业的大学毕业生，还有私企业主，希望开拓第二职业的在职员工，等等。通过高度创新的参与性互动培训方法学习，头脑大爆炸的课堂讨论，以及素质拓展训练等灵活有效的学习方法，使我我们在接受讲师的理论技能授课外获得了更生动的实践体课堂通过模拟创业实际过程，使在不断丰富和完善自己的创业计划书的同时演绎自己的创业计划。通过与讲师和有过创业经验的学员的交流使更准确的感受到了未来创业的真实世界。 ??? SYB的培训课程总共分为两大部分，第一部分是创业意识培训，共两步，第二部分是创业计划培训，共八步。 　　第1步 将你作为创业者来评价；（即创业适应性分析） 　　第2步 为自己建立一个好的企业构思；（即创业项目构思和选择创业项目） 　　第3步 评估你的市场；（即产品、客户及竞争对手分析） 　　第4步 企业的人员组织；（即经营上的人员安排） 　　第5步 选择一种企业法律形态；（即申办何种经营许可） 　　第6步 法律环境和你的责任；（即创业方面的法律法规，创业对你意味着何种法律风险和法律责任） 　　第7步 预测启动资金需求； 　　第8步 制定利润计划； 　　第9步 判断你的企业能否生存；（包括你的创业项目的可行性分析，草拟创业计划书） 　　第10步 开办企业。（介绍开办企业的实际程序和步骤） ??十几天的课程使我受益匪浅，、经过培训使自己正确认识自我，创业意识得到增强，并形成一个相对完善的、实际的个人创业构想和行之有效的努力方向。通过此次课程学习，也更让我认识到了在大学课堂学习好专业知识的重要性，大二下学期我们电子商务专业学习了《市场营销》这门课程，其中很多相关知识与syb课程紧密相连。并且通过此次培训对于我所学习的电子商务专业的商业价值有了更深层次的了解。　根据家庭背景，父母亲的人际交往圈子，以及我自己所学习的专业等诸多因素考虑，在掌握了syb创业技能的基础上我给自己毕业后两年内定下了创业内容和目标。 ??暑假的前半部分我利用半个月的时间通过参加培训班的方式进行了实践之前的学习，所谓厚积才能勃发，理论是实践的指南针。它明确有力的指导了我暑假下本部分的实践生活。 ?????? 薄发 ??在结束了课程学习之后，我在阜新市大雁美食城开始了实践学习。 ???虽然是亲人开办的企业，但是我对自己的要求并没放松。 ????? 这次实习主要是为了以后自己创业打下一个良好的基础。因为目前阶段我的创业构思主要是餐饮行业，尤其是餐饮连锁行业。因为在这方面，不但有人力支持，资金支持，还有关键的技术支持，管理上的借鉴，和人脉资源。 ????? 在大雁美食城我负责了前台的资金核算，并从宏观微观上充分的熟悉了作为一个大中型酒店的管理体系，厨房管理和服务体系。 ????? 菜品的质量是酒店质量的重中之重，所以厨房体系是酒店最主要的部门。怎样不断创新，保质保量，是酒店一直追求维护的重要因素。作为一个大中型酒店，设计实行半开放式厨房，不仅能提高厨师的竞争意识，还能让消费者安心。 ????? 员工代表整个酒店的形象，这是酒店VI设计中的一个很重要的方面，员工的整体形象和素质很大程度上代表着酒店的档次和形象。好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内